Plaunant pjaustymo lentą įprastu plovikliu, lieka nematomas pėdsakas. Nors paviršius atrodo švarus, realybė kitokia – ploviklio likučiai įsigeria į mikroskopinius įtrūkimus. Po to ant tokios lentos dedami produktai perima tiek kvapą, tiek skonį, o ilgainiui ir potencialiai kenksmingas medžiagas.
Ypač tai aktualu naudojant plastikines lentas – jų porėta struktūra leidžia cheminėms medžiagoms įsigerti giliau. Medinės lentos kiek atsparesnės, bet tik tada, jei yra tinkamai prižiūrimos.
O stiklinių ar akmeninių lentų naudotojai šio klausimo dažniausiai išvengia, nes šios medžiagos tiesiog nesugeria. Todėl, norint išsaugoti tiek skonį, tiek saugumą, verta ieškoti alternatyvų. Ir jos egzistuoja – labai veiksmingos bei visiems prieinamos.
Ką naudoti vietoje ploviklių? Du natūralūs ingredientai, kuriuos rasite virtuvėje
Norint pašalinti nešvarumus, kvapus ir riebalus nuo lentos, užtenka tik sodos ir acto. Tai tandemas, kuris susidoroja net su įsisenėjusiais dėmėmis. Ir svarbiausia – be jokių chemikalų.
Visų pirma, visą lentos paviršių reikia pabarstyti 1–2 šaukštais sodos. Tolygiai paskleiskite ją per visą plotą. Tada užpilkite keliais šaukštais 10 proc. stiprumo acto.
Reakcija įvyks iškart – pamatysite burbuliukus. Būtent šis aktyvus procesas padeda iškelti purvą į paviršių. Po 15 minučių, kai mišinys padirbės, lentą reikia gerai ištrinti – galima naudoti kempinėlę ar šepetėlį.
Galiausiai nuplaukite tekančiu vandeniu. Jausmas po to – švara be chemijos, be kvapų ir be pavojingų likučių.
Naudokite šį būdą kartą per savaitę
Pakanka kartą per savaitę skirti 15 minučių ir jūsų lenta ilgai išliks tinkama naudoti. Tai ypač aktualu, jei ant jos ruošiate mėsą, žuvį ar kitus produktus, kurie palieka stipresnį kvapą.
Naudojant šį metodą reguliariai, ne tik pašalinsite riebalus, bet ir dezinfekuosite paviršių natūraliai. Pamirškite stiprius kvapus ir agresyvias putas – soda ir actas veikia tyliai, bet efektyviai.
Šis metodas tinka ir kitoms virtuvės vietoms, kur kaupiasi nešvarumai – pjaustymo lenta tik pradžia. Išbandykite, ir galbūt daugiau niekada nebenorėsite grįžti prie parduotuvinių ploviklių.
