Savaitę ir savaitgalį užbaigiame išradingu receptu. Labai paprasta, skanu ir neįprasta – šaltibarščiai iš pomidorų.
Ingredientai:
pomidoras, 2 vnt
kefyras, 300 g
svogūnu laiškai
krapai
bulvės, 3 vnt
Kaip gaminti:
Pomidorus nuplykiti karštu vandeniu, nulupti odelę, sutarkuoti su tarka ir pertrinti per sietelį. Supilti kefyrą ir gerai išmaišyti. Sudėti supjaustytus svogūnų laiškus, žiupsnelį druskos.
Masę įdėti į šaldytuvą, kol verda bulvės. Bulvėms išvirus šaltibarščius papuošti krapų šakele.
Daugiau receptų rasite mūsų rubrikoje RECEPTAI.
.JPG){kind=small}
