Soti pusryčių žirnienė – greitas, maistingas ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams ar lengvai vakarienei. Žirnių dribsniai yra puikus augalinių baltymų ir skaidulų šaltinis, padedantis išlaikyti sotumo jausmą ilgesnį laiką.
Soti pusryčių žirnienė: receptas
Ši košė ruošiama vos per keliolika minučių ir nereikalauja sudėtingų ingredientų, todėl tai puikus pasirinkimas skubantiems, bet norintiems maitintis sveikai ir subalansuotai.
Ingredientai:
- 50 g žirnių dribsnių
- 50 g tarkuotos morkos
- 1 kiaušinio
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- Saujos riešutų
- 1/2 avokado
- Sriracha majonezinio padažo (pagal skonį)
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Nedideliame puode užvirti vandenį, įberti druskos.
2. Į verdantį vandenį sudėti žirnių dirbsnius ir tarkuotas morkas.
3. Virti ant vidurinės kaitros apie 3 min (jeigu vanduo per greitai nugaruoja, galima jo įpilti papildomai).
4. Po 3 min įmušti kiaušinį, pagardinti košę pipirais, gerai išmaišyt ir vis maišant pavirti dar 2-3 min.
5. Košę perkelti į dubenėlį. Ant viršaus dėti pjaustytą avokadą, mėgstamus riešutus ir Sriracha padažą.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
