Sotumas, energija ir svorio kontrolė: sužinokite, kodėl avokadas dažnai įtraukiamas į lieknėjimo mitybą
Avokadas dažnai įtraukiamas į mitybą tų, kurie siekia numesti svorio. Teigiama, kad dėl naudingųjų riebalų ir skaidulų jis padeda ilgiau jaustis sotiems ir lengviau kontroliuoti apetitą.
Maždaug trečdalyje avokado yra apie 10 g riebalų. Beveik 7 g sudaro mononesotieji riebalai, tarp jų ir oleino rūgštis, siejama su didesniu sotumo jausmu.
Šie riebalai gali lėtinti skrandžio ištuštėjimą, todėl sotumas išlieka ilgiau ir gali sumažėti per dieną vėliau suvartojamų kalorijų kiekis.
Taip pat nurodoma, kad avokado riebalai gali mažinti potraukį angliavandeniams, nes lėtina jų pasisavinimą. Be to, riebalai padeda įsisavinti riebaluose tirpstančias maistines medžiagas, tokias kaip vitaminai A, D, E ir K.
Subalansuota mityba, kai organizmas gauna reikalingų medžiagų, paprastai leidžia lengviau laikytis tvarių įpročių, kurie svarbūs ilgalaikiam svorio mažėjimui.
Kita sotumą skatinanti medžiaga avokade – skaidulos. Trečdalyje vaisiaus jų yra apie 4,5 g.
Lėtindamas virškinimą ir stiprindamas sotumo jausmą, avokadas gali padėti rečiau jausti poreikį užkandžiauti ar papildomai valgyti dienos eigoje.
Riebalų ir skaidulų derinys avokade taip pat gali stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai ypač naudinga, kai avokadas vartojamas kartu su kitais produktais kaip subalansuotos mitybos dalis.
Teigiama, kad viename avokade yra apie 975 mg kalio, o viename banane – apie 375 mg. Kalis palaiko raumenų funkciją ir gali būti susijęs su geresniu jautrumu insulinui, o abu šie veiksniai siejami su svorio mažėjimu.
Didesnė raumenų masė ir geresnis jautrumas insulinui dažnai minimi kaip svarbūs ilgalaikiam svorio kontrolės rezultatui.
Dar viena su svorio kontrole siejama maistinė medžiaga – magnis. Viename avokade jo yra apie 58 mg. Magnis padeda efektyviau naudoti energiją ir gali gerinti miego kokybę, o tai taip pat gali turėti įtakos svorio reguliavimui.
