Sveikesni naminiai kebabai su vištiena – tai puikus lengvas, bet sotus patiekalas, kuriame dera sultinga, prieskoniais marinuota vištiena, gaivios daržovės ir švelnus jogurto ir citrinos padažas.
Sveikesni naminiai kebabai su vištiena: receptas
Galima mėgautis tiek šiltu, tiek atvėsusiu variantu, o norint intensyvesnio skonio, galima papildyti avokadu, fetos sūriu ar aštriu padažu. Šis patiekalas puikiai tiks pietums, vakarienei ar net neštis į darbą.
Ingredientai:
- 1 tortilijos
- 160 g vištienos krūtinėlės
- 2 arb. š. prieskonių vištienai
- 2 valg. š. obuolių acto
- 100 g natūralaus graikiško jogurto
- 1 arb. š. citrinų sulčių
- 1 arb. š. persilado prieskonių
- Kelių salotų lapų
- Šiek tiek raudonosios paprikos
- Kelių slyvinių pomidoriukų
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Vištieną supjaustyti gabaliukais ir sumaišyti su prieskoniais vištienai ir obuolių actu.
2. Palikti maniruotis per naktį.
3. Vištieną kepti orkaitėje arba karšto oro gruzdintuvėje 180 C temperatūroje 30 min.
4. Jogurtą sumaišyti su persilado prieskoniais ir citrinos sultimis.
5. Tortiliją aptepti jogurto padažu, dėti salotas, iškepusią vištieną, juostelėmis pjaustytą papriką, per pusę perpjautus pomidoriukus.
6. Tortiliją susukti ir patiekti.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.