Ingredientai:
špinatai (didelė sauja)
svogūnai (0,5 kg)
pienas (0,5 stiklinės)
bemielė sluoksniuota tešla (1 pakelis)
kiaušiniai (3 vnt.)
tarkuotas fermentinis sūris (100 g)
miltai (1,5 valg. šaukšt.)
žalumynai
Gaminimas:
Susmulkiname svogūnus, špinatus. išplakame su pienu, dedame miltus, išmaišome, sudedame svogūnus ir špinatus. Viską gerai išmaišome, pakepiname keptuvėje. Tada dedame masę ant tešlos ir užraitome galus, kad neišbėgtų. Šauname į orkaitę ir kepame apie 20 minučių, kol . Puošiame žalumynais.
Skanaus!
