alaus gėrimas
Verčiant iš prancūzų kalbos, etiketas (pranc. etiquette) nusako visuotinai priimtas gero elgesio taisykles, kurios galioja net ir kalbant apie alų. Alaus etiketas – gana naujas terminas lietuvių kalboje, kuris prigijo kartu su augančia alaus kultūra. Pasak aludario ir kvalifikuoto someljė Ričardo Barakūno, išvirti alų – dar ne viskas, didele dalimi gėrimo kokybę nulemia jo patiekimas.
Lietuvoje norima pažaboti alkoholizmo plitimą ir sudrausminti nesąžiningus gamintojus bei importuotojus, tačiau, regis, tai tėra kova su vėjo malūnais. Šalies parduotuvių lentynose šiemet pasirodė 8 proc. stiprumo pramoninis alaus gėrimas 2 litrų plastikiniame butelyje nesiekiantis 4 litų kainos. Pasak mažųjų alaus daryklų asociacija (MADA) vadovės Linos Šileikienės, tokiais veiksmais didieji pramoninkai siekia išstumti iš rinkos tikro alaus gamintojus.