kavos kultura
Sausakimši specializuoti kavos namai, miestu žingsniuojantys žmonės su kavos puodeliu rankoje, spalvingi termosiniai kavos puodeliai, mašininiai kavos aparatai. Visa tai – plintančios kavos kultūros apraiškos. Turbūt kiekvienam teko girdėti šią savoką, tačiau retesnis kuris žino apie espreso kavos subtilybes bei su ja siejamos kultūros apraiškas.
Kavos kultūra Lietuvoje jau turi tvirtai užėmusi savo pozicijas, tačiau kaip su menine kavos kultūra? Dažnai gali pamatyti latte puodelyje tūnančią gėlę, širdelę, rečiau dar kažką, tačiau kavos patiekimas įgautų visiškai naują reikšmę, jei iš puodelio į tave žvelgtų koks tai personažas, ar ne?
Žinome, kad japonai yra pametę galvas dėl animacijos ir šią aistrą animacijai reiškia įvairiausiomis priemonėmis. Štai kavos meistrai Nowtoo Sugi ir Kazuki Yamamoto savo aistra dalinasi su kavos baro lankytojais. Pastarasis garsėja kaip mėgėjas eksperementuoti gaminant 3D kavos putos paveikslėlius. Kviečiame pasigrožėti į fotografijas, o žingeidesniems siūlome pasidomėti video pamokomis. Juk kartais tokia smulkmena, kaip išdailintai patiekta kava gali pakelti ūpą visai dienai!