Nosies užgulimą galima palengvinti tam tikrais maisto produktais, kurie skatina gleivių pasišalinimą, mažina uždegimą, palaiko gleivinių drėgmę ir palengvina kvėpavimą per nosį kvėpavimo takų infekcijų metu.
Šiltas sultinys
Daugelis žmonių, susirgę peršalimu, renkasi vištienos sriubą – ir ne be priežasties. Gausus skysčių vartojimas, ypač šiltų sultinių ir sriubų, padeda lengviau įveikti peršalimo simptomus.
Pakankamas skysčių kiekis padeda suskystinti gleives, todėl jas lengviau pašalinti iš nosies. Ne mažiau svarbi ir šiluma – sultinio ar sriubos garai padeda praplėsti užgultus nosies takus ir sinusus.
Ypač vištienos sultinys pasižymi tam tikromis priešuždegiminėmis savybėmis, kurios padeda organizmui kovoti su peršalimu.
Arbata
Kaip ir sriuba, šilta arbata padeda atverti nosies takus. Papildomas skysčių kiekis ir garai iš karšto puodelio arbatos skystina gleives ir lengvina jų pasišalinimą.
Žolelių arbatos ramina organizmą ir gali turėti papildomą priešuždegiminį poveikį. Naudingos gali būti šios arbatos:
- ramunėlių arbata
- šeivamedžio žiedų arbata
- imbiero arbata
- pipirmėčių arbata
Medus
Į arbatą įdėtas medus gali papildomai palengvinti peršalimo simptomus. Medus pasižymi antioksidacinėmis ir imunitetą stiprinančiomis savybėmis. Jis gali sumažinti kosulį ir padėti lengviau iškosėti skreplius.
Dėl botulizmo rizikos medaus negalima duoti vaikams iki 1 metų.

Aštrus maistas
Aštrus maistas, pavyzdžiui, čili pipirai, turi kapsaicino – medžiagos, kuri trumpam gali sumažinti nosies užgulimą.
Kiti aštrūs produktai, tokie kaip vasabi, garstyčios ar krienai, turi kitą junginį – alilotiocianatą. Ši stipri medžiaga dirgina nosies gleivinę, stimuliuoja nervų galūnes nosies takuose, dėl to pradeda gausiau tekėti gleivės ir jos lengviau pasišalina.
Vis dėlto šiuos produktus reikia vartoti atsargiai, nes per didelis jų kiekis gali dar labiau sustiprinti uždegimą ir diskomfortą.
Ananasas
Ananasuose yra bromelaino – fermentų mišinio, kuris skaido baltymus ir padeda skystinti gleives. Be to, bromelainas pasižymi priešuždegiminiu poveikiu.
Ananasas taip pat yra geras vitamino C šaltinis, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą.
Jogurtas su probiotikais
Jogurtas su probiotikais gali turėti priešuždegiminį poveikį ir aprūpinti organizmą imunitetą stiprinančiu cinku. Reguliarus jogurto ar kitų probiotikais turtingų produktų vartojimas gali padėti rečiau sirgti peršalimu ir lengviau įveikti jo simptomus.
Vertėtų rinktis nesaldintą jogurtą, pavyzdžiui, natūralų graikišką jogurtą. Jį galima paskaninti vitaminu C ir antioksidantais turtingomis uogomis bei nedideliu kiekiu medaus.
Produktai, kurių reikėtų vengti esant nosies užgulimui
Alkoholis
Alkoholis veikia kaip diuretikas – jis skatina skysčių pasišalinimą iš organizmo ir gali sukelti dehidrataciją. Išsausėjusios gleivinės dar labiau apsunkina kvėpavimą per nosį. Be to, alkoholis skatina uždegiminius procesus organizme.
Vietoje alkoholio geriau rinktis vandenį, arbatą ar sultinį – šie gėrimai padeda palaikyti skysčių balansą ir mažina slogos bei nosies užgulimo pojūtį.
Rafinuotas cukrus
Stipriai perdirbti produktai, ypač turintys daug rafinuoto cukraus, gali skatinti uždegiminius procesus organizme.
Uždegimas dirgina gleivinę ir sukelia jos tinimą, todėl kvėpavimo takų ligos gali būti sunkesnės, ypač žmonėms, sergantiems alerginėmis ligomis, pavyzdžiui, lėtiniu rinitu.

