Ar tikrai manote, kad jei perkate aukščiausios rūšies dešreles, jose rasite mėsą? Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad patikrino į Prienų globos namus iš UAB “Damsa“ (Vilkaviškio r. Kybartai) atvežtų mėsos gaminių kokybę.
Atlikus laboratorinius tyrimus nustatyta, kad mėsos gaminiai neatitiko Lietuvos standarto „Mėsos gaminiai“ kokybės rodiklių reikalavimų. Aukščiausios rūšies virtose pieniškose dešrelėse rasta 8 proc., aukščiausios rūšies karšto rūkymo „Turistų“ dešrelėse 2 proc. krakmolo, kurio aukščiausios rūšies mėsos gaminiuose neturi būti. Be to, mėsa ir mėsos gaminiai buvo gabenami neatitinkančia higienos reikalavimų transporto priemone.
Vilkaviškio r. VMVT atliko patikrinimą UAB „Damsa“ ir nustatė, kad įmonėje neužtikrinamas gaminamos produkcijos atsekamumas, pagal savikontrolės planus neatliekami kokybės rodiklių laboratoriniai tyrimai, gabenant mėsą ir mėsos produktus neužtikrinamas jų gabenimui tinkamas temperatūrinis režimas, taip pat nustatyti mėsos produktų ženklinimo pažeidimai. Už nustatytus pažeidimus UAB „Damsa“ direktorei surašytas administracinės teisės pažeidimų protokolas ir paskirta 1000 Lt bauda.
