Briuselio kopūstų suvartojimas gali sumažinti diabeto riziką.Tai daugiausia lemia didelis skaidulų kiekis, kuris padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Apkepkite pjaustytus Briuselio kopūstus su česnaku, imbieru ir sojos padažu. Pridėkite keptos vištienos ar tofu bei patiekite su ryžiais ar makaronais.