Ingredientai:
Žuvies file – 250 g
Avižiniai dribsniai – 50 g
Kiaušinis
Kubelis daržovių sultinio
Česnakas – 4 skiltelės
Citrina
Druska, bazilikas – pagal skonį
Kaip gaminti:
Užpilkite avižinius dribsnius daržovių sultiniu, palaukite, kol išbrinks. Gautą masę sudėkite į smulkintuvą, įdėkite faršą, kiaušinį, smulkintą česnaką, išspauskite pusę citrinos. Susmulkinkite iki vienalytės masės. Iš gauto faršo suformuokite kotletus, apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių.
Skanaus!
