Pikantiško sūrio keksiukai – puikus pasirinkimas tiems, kurie nori išbandyti kažką netikėto ir įdomaus. Ožkų pieno sūris suteikia švelnią ir kreminę tekstūrą, tuo pačiu prideda subtilų pikantiškumą. Linų sėmenys ne tik praturtina receptą vertingomis maistinėmis medžiagomis, bet ir suteikia subtilią tekstūrą.
Pikantiško sūrio keksiukai: receptas
Tokius keksiukus galima papildyti džiovintomis žolelėmis ar kitokiais prieskoniais. Tai yra puikus būdas pasimėgauti ne tik skaniu, bet ir maistingu kepiniu.
Ingredientai:
- 150 g ožkų pieno sūrio salotoms
- 150 g kukurūzų miltų
- 2 kiaušiniai
- 2 arb. š. persilado prieskonių
- 100 ml pieno
- 20g linų sėmenų
- 1 arb. š. kepimo miltelių
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Ožkų pieno sūrį rankomis sutrupinti į mažus gabaliukus ir sudėti į dubenį.
2. Prie sūrio įmušti kiaušinius, pilti pieną ir gerai viską išmaišyti.
3. Kitame dubenyje sumaišyti miltus, prieskonius, linų sėmenis ir kepimo miltelius.
4. Į miltų mišinį supilti skystą dalį, gerai permaišyti. Jeigu tešla per daug sausa, pilti daugiau pieno.
5. Tešlą padalinti į keksiukų formeles (jas užpildyti 2/3 tūrio)
6. Orkaitę įkaitinti iki 180 C temperatūros ir keksiukus kepti apie 30 min. Patikrinti mediniu pagaliuku ar iškepė.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
