Šiltuoju metų laiku sultys tampa ne tik malonia atgaiva, bet ir tikru vitaminų bei maistingųjų medžiagų šaltiniu. Teisingai pasirinktos sveikos sultys gali sustiprinti imunitetą, pagerinti medžiagų apykaitą ir suteikti energijos visai dienai. Vis dėlto svarbu žinoti, kokias rūšis rinktis ir kaip jas vartoti, kad nauda būtų didžiausia.
Morkų sultys – imunitetui ir kraujospūdžiui
Morkų sultys – vienas populiariausių pasirinkimų tarp sveikų sulčių. Jos gausios vitaminų E ir C bei kalio, kuris padeda reguliuoti kraujospūdį. Be to, morkų sultys mažina uždegimą, cholesterolį ir gali sumažinti širdies ligų riziką. Dėl mažo kalorijų kiekio ir didelio vandens kiekio jos natūraliai drėkina organizmą.
Granatų sultys – geresnei kraujotakai
Granatų sultys laikomos puikiu pagalbininku gerinant kraujotaką bei ištvermę sportuojant. Jos plečia kraujagysles, gerina deguonies tiekimą raumenims ir skatina greitesnį atsistatymą po fizinio krūvio. Tai dar vienas pavyzdys, kaip sveikos sultys gali padėti palaikyti aktyvų gyvenimo būdą.
Burokėlių sultys – kraujospūdžiui ir smegenų veiklai
Burokėlių sultys išsiskiria dideliu nitratų kiekiu, padedančiu gerinti kraujotaką bei deguonies pernašą raumenims. Jos taip pat gali teigiamai veikti kraujospūdį ir pažintines funkcijas, tokias kaip aiškus mąstymas bei atmintis.
Pomidorų sultys – imunitetui stiprinti
Pomidorų sultys yra tikras vitaminų C ir antioksidantų šaltinis. Jos mažina uždegimą ir padeda sumažinti širdies komplikacijų riziką. Rinkitės mažo druskos kiekio pomidorų sultis, kad išvengtumėte per didelio natrio vartojimo.
Apelsinų sultys – prieš uždegimą ir kaulų apsaugai
Apelsinų sultys tinka priešuždegiminei mitybai. Jos gausios vitamino C ir antioksidantų, o daugelyje komercinių sulčių dar papildomai yra kalcio ir vitamino D, saugančių kaulus.
Salierų sultys – natūralus troškulio malšintojas
Salierų sultys sudarytos net 95 % iš vandens, todėl puikiai malšina troškulį. Jose yra daug kalio, mažinančio kraujospūdį, bei priešuždegiminių medžiagų, tinkančių net diabetikams.
Kaip išsirinkti sveikas sultis
Renkantis sveikas sultis, atkreipkite dėmesį į sudėtį – rinkitės 100 % vaisių ar daržovių sultis be pridėtinio cukraus. Jei yra minkštimo, jis padidins skaidulų kiekį, gerins virškinimą ir padės reguliuoti cukraus lygį kraujyje. Vartokite sultis saikingai – po vieną stiklinę per dieną, kaip dalį subalansuotos mitybos.
Šaltinis: rbc.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
