Žiemos metu oda dažnai praranda stangrumą ir spindesį, o veidas atrodo pilkesnis ir pavargęs. Vienas paprasčiausių būdų padėti odai „iš vidaus“ – protingai įtraukti į kasdienę mitybą citrusinių vaisių sultis su minkštimu. Toks gėrimas veikia ne tik kaip vitaminų „bomba“, bet ir kaip švelnus odos „liftingas“, gerinantis jos drėgmę, elastingumą ir atspalvį. Toliau pateikiamas nuoseklus ritualas, receptai ir patarimai, kaip tai daryti saugiai ir veiksmingai.
Apelsinai, greipfrutai ir citrinos yra natūralus vitamino C koncentratas. Šis vitaminas būtinas kolageno sintezei – jis dalyvauja prolinos ir lizino hidroksilinimo procesuose. Jei trūksta vitamino C, kolageno skaidulos formuojasi silpnesnės, todėl oda praranda stangrumą ir prasčiau išlaiko veido kontūrą.
Citrusuose taip pat gausu bioflavonoidų – hesperidino, naringenino, rutino. Šios medžiagos stiprina kapiliarus, veikia kaip antioksidantai ir padeda saugoti odos ląsteles nuo oksidacinio streso. Citrinų rūgštis švelniai padeda reguliuoti skrandžio pH ir netiesiogiai gerina virškinimą, o tai daugeliui žmonių ryte suteikia gyvesnį, mažiau „pilką“ veido atspalvį.
Verta prisiminti ir kalį bei struktūrinę vandens formą, esančią vaisiuose. Geresnė vandens ir elektrolitų pusiausvyra reiškia labiau prisotintą, „pilnesnį“ epidermį – optiškai lygesnį odos paviršių ir geresnį šviesos atspindį.
Praktikoje žmonės dažnai pastebi pagerėjusį odos „tempimąsi“: ji tampa elastingesnė, mažiau „popierinė“, o veido ovalas atrodo gaivesnis. Tai nėra chirurginis liftingas, o kelių veiksnių derinys: mažesni vandens nuostoliai per epidermį, sklandesnė kolageno sintezė, ramesni uždegiminiai procesai ir sureguliuotos mikrocirkuliacijos dėka pagerėjęs odos atspalvis. Protingai vartojamos citrusų sultys padeda visoms šioms grandims.
Stangrinančių sulčių receptas su išsaugotu skaidulų kiekiu
Geriausią efektą suteikia pusiau skaidrios, ne visiškai skaidrios sultys – tai yra ne tik išgrynintos sultys be minkštimo, o gėrimas su vaisiaus dalelėmis.
Pagrindinis receptas:
- Išspauskite sultis iš 2 saldžių apelsinų ir pusės rausvojo greipfruto.
- Įdėkite kelis šaukštus minkštimo su plonais apelsino ir greipfruto vidinių plėvelių fragmentais.
- Įpilkite 1 valg. šaukštą šviežiai spaustų citrinos sulčių, kad padidintumėte vitamino C kiekį.
- Įlašinkite lašelį alyvuogių arba vynuogių kauliukų aliejaus – taip pagerės riebaluose tirpių karotenoidų įsisavinimas.
Jei turite kokteilinį plaktuvą, nulupkite citrusus, pašalinkite tik kietąsias stambias plėveles ir sumalkite skilteles su keliais šaukštais vandens bei plona imbiero rieke. Gaunate nektaro konsistencijos gėrimą su tirpiomis skaidulomis, kurios veikia kaip prebiotikas. Tokia forma cukraus kiekis kraujyje kyla lėčiau ir stabiliau, todėl odos spindesys neišnyksta jau po valandos.
Kaip gerti, kad iš tiesų veiktų?
Palankiausias metas – rytas arba ankstyvas priešpiečių laikas, išgėrus nedidelę baltymų ir riebalų porciją, pavyzdžiui, suvalgius natūralaus jogurto arba kiaušinį. Taip sumažinami staigūs gliukozės svyravimai, o vitaminas C ir polifenoliai gali veikti nesukeldami stipraus alkio po valandos.
Gerkite lėtai, naudodami stiklinį arba metalinį šiaudelį, kad rūgštis kuo mažiau veiktų dantų emalį. Po to burną praskalaukite vandeniu ir palaukite bent 30 minučių, kol valysitės dantis.
Treniruočių dienomis į gėrimą galite įberti žiupsnelį akmens druskos (pvz., kłodavskos tipo) arba įpilti šiek tiek kokosų vandens – natris ir kalis padės palaikyti skysčių pusiausvyrą, todėl veidas vakare rečiau atrodys dehidratuotas.
Kam šis ritualas idealiai tinka ir kas turėtų būti atsargesni?
Toks kasdienis gėrimas labiausiai tinka pilkšvai, spindesį praradusiai, dehidratuotai odai su smulkiomis sausumo raukšlelėmis, polinkiu į paraudimą ir išryškėjusiomis kapiliarų „žvaigždutėmis“. Citrusų bioflavonoidai stiprina smulkų kraujagyslių tinklą, o po kelių savaičių dažnai pastebimas ramesnis skruostų paraudimas ir tolygesnis odos atspalvis.
Atsargiau reikėtų elgtis žmonėms, kuriems pasireiškia refliuksas, padidėjęs skrandžio rūgštingumas, tulžies akmenligė ar aktyvus rožinis spuoguotumas (rosacea). Tokiais atvejais pradėkite nuo mažesnio kiekio, sultis skiesti vandeniu ir atidžiai stebėti organizmo reakciją. Jei vartojate vaistus, kurie sąveikauja su greipfrutais (dažnai tai – kai kurie kraujospūdį mažinantys preparatai), rinkitės mišinį be greipfruto: apelsinų, citrinų ir mandarinų derinys bus saugesnis.
Odos būklei geriausia, kai ji vienu metu gauna maisto medžiagų iš vidaus ir stabilias, švelnias formules iš išorės. Rytais naudokite drėkinamąją esenciją ir kremą su ceramidais, o vakarais 1–2 kartus per savaitę rinkitės švelnius PHA rūgščių produktus arba žemo stiprumo pieno rūgštį.
Niekada netepkite veido tiesiogiai sultimis ar citrinos griežinėliais. Tai greičiausias kelias į sudirginimą, pH disbalansą ir uždegiminius pigmentinius pakitimus. Vietoj to rinkitės serumą su stabiliomis vitamino C formomis ir kremą su niacinamidu – šis stiprina odos barjerą ir padeda sulaikyti vandenį, taip sustiprindamas išgerto citrusų gėrimo poveikį.
Dažniausios klaidos
Didelė stiklinė grynų sulčių tuščiu skrandžiu dažniausiai sukelia staigų gliukozės šuolį, po kurio seka energijos kritimas ir pilkesnis odos atspalvis. Pilnai skaidrios sultys be minkštimo ir be jokių priedų padidina glikeminį krūvį, todėl vietoj ilgalaikio stangrumo gaunamas trumpalaikis blizgesys, po kurio seka „nuovargio“ efektas.
Gėrimas po gurkšnį visą dieną apkrauna emalį ir burnos gleivinę. Kur kas geriau elgtis su sultimis kaip su maistu – išgerti per 10–15 minučių. Kita dažna klaida – beveik visiškas vandens atsisakymas. Vien citrusai neaprūpina organizmo pakankamu vandens kiekiu, jei likusią dienos dalį beveik nieko negeriate.
Jei turite polinkį į patinimus, į sultis įberkite žiupsnelį džiovinto malto šunvyšnių ar petražolių miltelių – kalis ir polifenoliai papildomai palaikys mikrocirkuliaciją. Pilkesnei, „pavargusiai“ odai pridėkite kelis ledo kubelius su užšaldyta šaltalankių tyre – karotenoidai veiks kaip vidinis „soft focus“ filtras.
Jei jums svarbiausia – virškinimas, į kokteilį įmaišykite šaukštą gysločio sėklų luobelių. Tirpios skaidulos pailgina sotumo jausmą ir švelnina cukraus kreivę, o veidrodyje tai atsispindi stabilesniu, ramesniu odos švytėjimu.
Saugumas: saulė, dantys ir cukraus kiekis kraujyje
Saulė gali būti klastinga net gruodį. Citrusų vartojimas į vidų fotovėdros (padidėjusio jautrumo šviesai) nesukelia, tačiau tiesioginis sulčių ir eterinių aliejų kontaktas su oda jau gali ją išprovokuoti – ypač naudojant bergamotę ir laimą. Todėl venkite savadarbių tonikų ir kompresų su citrusais, jei planuojate būti saulėje ar po UV lempomis.
Dantų sveikatai svarbu prisiminti pertrauką prieš valantis dantis ir burnos skalavimą vandeniu išgėrus rūgštaus gėrimo. Žmonėms, turintiems sutrikusią angliavandenių apykaitą ar diabetą, labiau tinka „smoothie“ versija su visu vaisiumi, o ne grynos sultys – skaidulos čia yra lemiamas veiksnys.
Tikslingas savaitės planas: kada atsiranda matomi pokyčiai?
- Pirmąsias tris dienas gerkite po 150–200 ml sulčių su minkštimu iškart po baltyminio-riebalinio pusryčio.
- Ketvirtą dieną padarykite pertrauką ir vietoje sulčių rinkitės vandenį su plonu apelsino griežinėliu – taip sumažinsite rūgšties poveikį dantų emaliui.
- Penktadienį ir šeštadienį grįžkite prie rytinės sulčių porcijos, o sekmadienį vietoje sulčių išgerkite tirštą kokteilį su visu vaisiumi.
Po savaitės dauguma žmonių pastebi mažiau pleiskanojančių, sausų odos plotelių, geresnį natūralų odos blizgesį ir švelnų veido ovalo „pakilimą“. Tai – sureguliuotos mikrocirkuliacijos ir geresnės odos hidratacijos rezultatas.
Citrusų sultys su minkštimu – paprastas, žiemai ypač tinkantis ritualas, padedantis palaikyti odos stangrumą ir gaivą. Jos aprūpina vitaminu C kolageno sintezei, bioflavonoidais – kraujagyslėms, kaliu – skysčių balansui ir antioksidantais, mažinančiais žiemos sukeltą oksidacinį stresą.
Vartokite jas apgalvotai: po maisto, lėtai, per šiaudelį, saikingu kiekiu ir nepamirštant emalio apsaugos. Suderinkite šį įprotį su išorine, odos barjerą stiprinančia priežiūra, ir net žiemą veidas gali išlikti elastingas bei švytintis, be sudėtingų ir brangių procedūrų.
