Karameliniai riešutų sviesto batonėliai

Karameliniai riešutų sviesto batonėliai – tai puikus derinys tarp sveiko užkandžio ir malonaus deserto, tinkantis tiek greitam energijos užtaisui, tiek pasimėgavimui prie kavos puodelio. Šis skanėstas yra itin lengvai paruošiamas, nereikalauja kepimo, todėl tiks tiems, kurie ieško greito, bet naminio deserto varianto.

Karameliniai riešutų sviesto batonėliai: receptas

Receptą galima lengvai pritaikyti pagal asmeninius skonius – į masę galima įmaišyti smulkintų riešutų, džiovintų vaisių ar net kokosų drožlių, suteikiant dar daugiau tekstūros ir skonio įvairovės. Idealu laikyti šaldytuve ir turėti po ranka, kai norisi ko nors saldaus.

Ingredientai:

• 130 g riešutų sviesto
• 50 g avižinių dribsnių
• Karamelinio sirupo pagal skonį
• 0,5 stikl. baltymų miltelių
  
  Aplieti:
• 80 g šokolado
• 30 g riešutų sviesto
• 30 g kokosų aliejaus

Gaminimo eiga:

1. Į maisto smulkintuvą sudėti avižas ir jas sutrinti iki miltų konsistencijos.
2. Į dubenį sudėti riešutų sviestą ir suberti smulkintas avižas.
3. Įpilti karamelinio sirupo, suberti baltymų miltelius ir viską gerai išmaišyti.
4. Pasirinkta formą ištiesti kepimo popieriumi ir sudėti visą paruoštą avižinę masę.
5. Mentele paskleisti formoje, paspaudžiant išlyginti.
6. Garų vonelėje pakaitinti šokoladą, riešutų sviestą ir kokosų aliejų.
7. Gerai išmaišyti kol gausis vientisos konsistencijos.
8. Glajų supilti ant avižinės masės.
9. Perkelti į šaldytuvą, kad viskas sutvirtėtų.
10. Patiekiant supjaustyti gabaliukais ir pabarstyti druskos dribsniais.

Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Monika. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.