Sveikuoliški riešutų ir sėklų batonėliai – tai sveikas ir maistingas kepinys, kuriame dera natūralus džiovintų vaisių saldumas, traškūs riešutai bei aromatingi prieskoniai. Subalansuotas skonių derinys suteikia energijos ir puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiui dienos eigoje. Orkaitėje kepant susijungia visi ingredientai, išgaunant malonią tekstūrą ir sodrų skonį. Šis kepinys ne tik maistingas, bet ir ilgai išlieka šviežias, todėl gali būti patogus užkandis kelionėms ar aktyviai dienai.
Sveikuoliški riešutų ir sėklų batonėliai: receptas
Ingredientai:
- 100 g įvairių nesūdytų riešutų
- 50 g įvairių sėklų
- 100 g įvairių džiovintų vaisių
- 1 kupinas šaukštelis malto imbiero (galima keisti šviežiu)
- 0.5 arb. š. ciberžolės
- 1 apelsinas
- 1 bananas
- 1 arb. š. medaus
- 175 g avižinių dribsnių
- 10 g avižų sėlenų
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Įkaitinti orkaitę iki 190 C temperatūros.
2. Virtuviniame kombaine susmulkinti riešutus, sėklas, džiovintus vaisius, prieskonius, nutarkuotą apelsino žievelę ir perpilti į dubenį.
3. Nuluptą apelsiną kombaine sutrinti kartu su bananu iki tyrės.
4. Tyrę perpilti į matavimo indą, sudėti medų ir įpilti vandens, kad iš viso būtų 500ml.
5. Supilti į puodą ir kaitinti ant vidutinės kaitros iki virimo.
6. Tuomet įmaišyti dribsnių, sėlenų ir riešutų mišinį.
7. Kaitinant vis maišyti apie 5 min arba kol tyrė taps tikrai tiršta.
8. Kepimo skardą ištiesti kepimo popieriumi ir sudėti visą paruoštą masę. Ją paskleisti formoje, paviršių išlyginti.
9. Kepti orkaitėje apie 45-50 min arba kol gražiai apskrus. Palikti skardoje 10 min. Tuomet perkelti ant grotelių ir leisti pilnai atvėsti.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Rugailė. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
