Imbieras dažnai vadinamas stebuklinga šaknimi ne be priežasties. Daugelis žino, kad peršalus imbiero arbata yra itin veiksminga, tačiau jos gydomosios savybės tuo nesibaigia. Šiandien pasidalinsime, kaip galima vartoti imbierą, kad jis suteiktų maksimalų naudingumą.
Kaip reikėtų vartoti imbierą?
Neabejotinai daugelis prisimena, kaip pandemijos pradžioje imbieras dingo iš parduotuvių lentynų, o jo kaina šoktelėjo į aukštumas.
Staiga visi ėmė prisiminti šio šakniagumbio naudingas savybes ir pradėjo jį masiškai pirkti. Tačiau tik nedaugelis žmonių iš tiesų reguliariai įtraukia imbierą į savo kasdienę mitybą.
Svarbu žinoti, kad maksimalią naudą galima pasiekti tik vartojant imbierą nuolat.
Rekomenduojama bent mėnesį kasdien vartoti imbierą, kad pajustume teigiamą poveikį organizmui.
Reguliarus imbiero naudojimas gali padėti sustiprinti imunitetą, pagerinti virškinimą ir net suteikti energijos. Be to, imbieras gali būti įtrauktas į įvairius patiekalus, arbatą, glotnučius ar net sveikus užkandžius.
Taigi, įveikite šį iššūkį ir atraskite imbiero naudą savo kasdienybėje
Imbieras ir jo panaudojimas
Verta priminti, jog imbieras atkeliavo pas mus iš Kinijos, kur jo naudingosios savybės yra labai vertinamos.
Imbierą galima vartoti įvairiais būdais: jis gali būti tiek šviežias, tiek miltelių pavidalu, marinuotas ir kt. Iš imbiero galima paruošti skanių ir šildančių gėrimų – juo galima gardinti ne tik arbatą, bet ir kavą.
Imbieras taip pat naudojamas ruošiant įvairius patiekalus, kaip sriubas, padažus, salotas ar net desertus. Tai universali sudedamoji dalis, puikiai deranti su daugybe patiekalų.
Klausiate savęs, ar verta imbierą įtraukti į savo mitybos racioną? Pagrindiniai imbiero privalumai gali padėti jums apsispręsti, nes jų tikrai yra daug.
Kokia imbiero nauda?
Imbieras yra turtingas gingerolio – medžiagos, pasižyminčios priešuždegiminėmis savybėmis. Tyrimai rodo, kad gingerolis padeda apsisaugoti nuo oksidacinio streso, proceso, kurio metu laisvieji radikalai pažeidžia sveikas ląsteles organizme. Šis procesas yra viena iš priežasčių, lemiančių senėjimą. Imbieras taip pat prisideda prie ląstelių atsparumo didinimo, be to, gingerolis mažina cukraus kiekį kraujyje.
Imbiero šaknyje gausu medžiagų, kurios skatina apetitą ir gerina kraujotaką, tokių kaip kalcis, magnis, geležis, vitaminas C, kalis, fosforas ir natris.
Imbieras padeda spręsti skrandžio problemas ir mažina pykinimą. Dėl šių savybių jis tinka vartoti nėštumo pradžioje, sergant jūros liga arba esant kraujospūdžio svyravimams. Imbieras skatina virškinimą ir palengvina virškinimo sutrikimus bei vidurių užkietėjimą.
Imbieras yra naudingas ir žmonėms, turintiems sąnarių problemų. Kasdien vartojant imbiero gėrimus, galima sušvelninti artrito simptomus, tačiau pastebimi rezultatai bus tik tuo atveju, jei imbieras bus vartojamas reguliariai mažiausiai mėnesį.
Ši aromatinga šaknis taip pat gali sumažinti menstruacijų skausmą. Prieš imantis skausmą malšinančių vaistų, išbandykite puodelį stiprios imbiero arbatos.
Reguliarus imbiero vartojimas teigiamai veikia imuninę sistemą. Šilta arbata su imbieru ir citrina yra puiki priemonė sergant peršalimo ar virusinėmis ligomis.
Imbieras padeda gerinti burnos sveikatą, nes efektyviai naikina bakterijas. Pakanka kartą per dieną sukramtyti nedidelį gabalėlį šviežio imbiero (svarbu, kad jis nebūtų cukruotas!), ir jūsų dantys tikrai bus jums dėkingi.
Imbieras gali pagerinti atmintį ir mąstymo greitį. Dauguma tyrimų rodo, kad imbieras gali sulėtinti su amžiumi susijusius smegenų pokyčius. Asmenims, kurie keletą mėnesių vartojosi imbiero ekstrakto tabletes, pagerėjo atmintis, mokymosi gebėjimai ir reakcijos greitis.
Praturtinkite savo mitybą šia nuostabia šaknimi tiek šviežiu, tiek ir miltelių pavidale. Pasinaudokite tikra gamtos galia ir nauda savo sveikatai.
