Šaldytuvo kvapai: praktiški patarimai, kaip juos kontroliuoti paprastomis priemonėmis

Nemalonus kvapas šaldytuve dažnai sugrįžta net po greito tvarkymosi. Kartais pakanka paprasto virtuvės triuko, kad prietaiso vidus vėl atrodytų ir kvepėtų gerokai gaiviau.

Iš kur atsiranda blogas kvapas šaldytuve? Kaltas ne tik maistas

Šaldytuve kvapai lengvai susimaišo. Užtenka ne iki galo uždaryto indelio su maistu, gabalėlio svogūno, padažo likučių ar per didelės drėgmės, kad atidarius dureles vietoj gaivos pasitiktų sunkus, nemalonus kvapas. Dėl to daugelis pasitelkia paprastą būdą – į šaldytuvą padeda stiklinę druskos. Tai pigus ir greitas sprendimas, kuriam nereikia pirkti papildomų kvapų sugėriklių.

Dažniausiai nemaloni smarvė atsiranda tuomet, kai viduje kaupiasi drėgmė, o produktai laikomi nepakankamai sandariai. Sūrio, mėsos gaminių, žuvies, padažų ar pjaustytų daržovių aromatai ima maišytis ir po kelių dienų susiformuoja vienas, sunkiai pakeliamas „kokteilis“. Problemą dar labiau paaštrina išsilieję skysčiai ar įstrigę trupiniai stalčių kampuose.

Svarbi ir temperatūra bei tvarka. Jei šaldytuvas perpildytas, oras cirkuliuoja prasčiau, todėl nemalonūs kvapai laikosi ilgiau. Druska nepakeis plovimo, tačiau gali padėti tais atvejais, kai pagrindinė bėda – drėgmė ir įsigėrę aromatai.

Kaip paruošti druskos stiklinę šaldytuvui? Užtruksite vos minutę

Geriausia paimti įprastą maždaug 250 ml talpos stiklinę ir į ją įberti apie 150–200 g valgomosios druskos – maždaug iki trijų ketvirtadalių stiklinės aukščio. Druska turi būti sausa. Jos nereikia nei maišyti, nei uždengti.

Paruoštą stiklinę pastatykite ant vidurinės arba viršutinės lentynos, stabilioje vietoje, atokiau nuo produktų, kuriuos lengva užkabinti ar nuversti. Patogu ją laikyti šaldytuvo gilumoje, kad netrukdytų kasdien siekiant maisto. Po kiek laiko druska pradės sugerti dalį drėgmės iš šaldytuvo vidaus.

Kas kiek laiko keisti druską šaldytuve? Reguliarumas čia svarbus

Druska neveikia amžinai. Kai ji pradeda kietėti, drėkti, sulipti arba joje atsiranda kietų gumulėlių, tai ženklas, kad laikas ją išmesti ir įberti naujos. Saugiausia druską keisti kas 2–3 savaites, o jei šaldytuve drėgmės daugiau – ir dažniau.

Šį triuką verta derinti su trumpu lentynų „patikrinimu“. Keičiant druską pravartu peržvelgti produktų galiojimo laiką, nuvalyti išsiliejusių skysčių pėdsakus ir išmesti tai, kas prarado šviežumą. Geriausias rezultatas pasiekiamas tuomet, kai pašalinama ne tik pasekmė, bet ir kvapo priežastis.