artimųjų rytų šalių patiekalai

Organizuojant draugų vakarėlį dažniausiai norisi paruošti kokiu nors netradiciškų ir lengvu užkandžiu. Labai praktiška ir populiaru tokiu atveju gaminti įvairių užtepų, kurie patiekiami kartu su traškučiais, skrudinta duonele, prancūzišku batonu ir pan. Humusas – iš Artimųjų Rytų šalių regiono atkeliavęs tepamas užkandis. Jis ruošiamas be mėsos, tad yra labai universalus – puikiausiai tinka ir vegetarams