šalta agurkų sriuba

Savaitgalio receptas. Šalta agurkų sriuba
Savaitgalio receptas. Šalta agurkų sriuba

Savaitgalį Jums siūlome pasigaminti šaltos agurkų sriubos, kurios gamybos procesas labai paprastas, tereikia turėti kantrybės palaukti, kol sriuba atšals. Smulkiai supjaustome agurkus. Į dubenį supilame jogurtą, įlašiname išspaustą česnaką ir suberiame susmulkintus agurkus. Jei norime, galime jogurtą atskiesti pienu. Įberiame druskos, pipirų, išmaišome ir padedame 1 valandai į šaldytuvą. Sriubą reikia valgyti šaltą, galima papuošti krapais.