mėsa vegetarams

Mėsos gamybos industrija planuoja pristatyti vegetarišką „mėsą“
Mėsos gamybos industrija planuoja pristatyti vegetarišką „mėsą“

Kol mėsainių auginimas mėgintuvėlyje kainuoja šimtus tūkstančių dolerių, mokslininkai surado alternatyvą – daržovių perdirbimas į „netikrą“ mėsą. Tai gali būti žymiai ekonomiškesnis variantas. Europoje vykdomas projektas jau startavo – buvo įsteigta „netikros mėsos“ gamykla.