Ingredientai:
bulvės – 5-6,
obuoliai – 4-5,
svogūnas,
grietinė – 1/2 stiklinės,
sviestas – 100 g,
druska.
Kaip gaminti:
Bulves stambiai supjaustykite ir išvirkite. Obuolius ir svogūną supjaustykite skiltelėmis. Bulvėms išvirus, nusunkite ir apkepinkite svieste su obuolių skiltelėmis. Kitoje keptuvėje apkepinkite svogūno griežinėlius. Iškepus, užpilkite ant bulvių. Įdėkite grietinės, pasūdykite ir viską išmaišykite.