Laikas.ltLaikas.lt
  • Naujausios
  • Technologijos
    • Automobiliai
    • IT naujienos
  • Įdomu
    • Lietuva
    • Mokslas
    • Pasaulis
  • Receptai
    • Mėsos patiekalai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Troškiniai
    • Apkepai
    • Blynai
    • Makaronų patiekalai
    • Košės
    • Bulvių patiekalai
    • Desertai
    • Užkandžiai
    • Naudinga
    • Veganiški patiekalai
    • Žuvis ir jūros gėrybės
    • Vegetariški patiekalai
    • Gėrimai
  • Gyvenimas
    • Namai ir patarimai
    • Sodas ir daržas
    • Sveikata ir grožis
    • Žmonės
    • Mada
  • Horoskopai
    • Savaitės suderinamumo horoskopas
    • Astrologinis suderinamumas
    • Dienos akmuo
    • Audio horoskopas
    • Dienos astrologinis įvykis
    • Dienos augalas
    • Dienos blogas ženklas
    • Dienos citata
    • Dienos geras ženklas
    • Dienos horoskopas
    • Dienos komplimentas
    • Dienos pomėgis
    • Dienos skaičius
    • Dienos spalva
    • Mėnesio horoskopas
    • Mėnesio pomėgių horoskopas
    • Mėnesio suderinamumo horoskopas
    • Savaitės blogas ženklas
    • Savaitės geras ženklas
    • Savaitės horoskopas
Laikas.ltLaikas.lt
Search
  • Naujausios
  • Technologijos
    • Automobiliai
    • IT naujienos
  • Įdomu
    • Lietuva
    • Mokslas
    • Pasaulis
  • Receptai
    • Mėsos patiekalai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Troškiniai
    • Apkepai
    • Blynai
    • Makaronų patiekalai
    • Košės
    • Bulvių patiekalai
    • Desertai
    • Užkandžiai
    • Naudinga
    • Veganiški patiekalai
    • Žuvis ir jūros gėrybės
    • Vegetariški patiekalai
    • Gėrimai
  • Gyvenimas
    • Namai ir patarimai
    • Sodas ir daržas
    • Sveikata ir grožis
    • Žmonės
    • Mada
  • Horoskopai
    • Savaitės suderinamumo horoskopas
    • Astrologinis suderinamumas
    • Dienos akmuo
    • Audio horoskopas
    • Dienos astrologinis įvykis
    • Dienos augalas
    • Dienos blogas ženklas
    • Dienos citata
    • Dienos geras ženklas
    • Dienos horoskopas
    • Dienos komplimentas
    • Dienos pomėgis
    • Dienos skaičius
    • Dienos spalva
    • Mėnesio horoskopas
    • Mėnesio pomėgių horoskopas
    • Mėnesio suderinamumo horoskopas
    • Savaitės blogas ženklas
    • Savaitės geras ženklas
    • Savaitės horoskopas
Sekite mus
Gyvenimas

Kaip tinkamai plauti daržoves iš savo daržo, kad išvengtumėte apsinuodijimo

Saulena
Autorius Saulena
Publikuota: 2025-07-17
Komentarų: 0
2 min. skaitymo
Kaip tinkamai plauti daržoves iš savo daržo, kad išvengtumėte apsinuodijimo
Kaip tinkamai plauti daržoves iš savo daržo, kad išvengtumėte apsinuodijimo

Užsiauginti daržovių savo darže – tai ne tik puikus būdas maitintis sveikai, bet ir maloni patirtis, skatinanti ryšį su gamta. Tačiau net ir daržovės iš savo daržo gali būti pavojingos sveikatai, jei jų tinkamai nenuplausime. Nors jos atrodo švarios ir natūralios, jose gali slėptis pavojingi mikroorganizmai. Sužinokite, kaip daržoves tinkamai nuplauti.

Kokius pavojus kelia daržovės iš savo daržo?

Nors auginame daržoves patys, jos vis tiek gali būti užterštos bakterijomis, tokiomis kaip E. coli ar salmonelėmis, taip pat parazitais. Šaltinis – dirvožemis, kompostas, laistymo vanduo ar net naminiai gyvūnai, besilankantys lysvėse. Ypač jautrios yra šaknys ir lapinės daržovės, tokios kaip morkos, salotos ar bulvės – jos turi tiesioginį kontaktą su žeme, kurioje gali būti patogenų.

Net jei daržovės atrodo nepriekaištingai, jos gali būti pavojingos vartoti žalias, jei nebuvo tinkamai nuplautos. Todėl labai svarbu įdiegti griežtą higienos rutiną daržovių apdorojimui.

Kaip saugiai valyti daržoves?

Kaip saugiai valyti daržoves?

Pirmas žingsnis – prieš liečiant daržoves, nusiplaukite rankas ir nuvalykite įrankius, kuriuos naudosite. Tai padės išvengti papildomo užteršimo.

Antra – pašalinkite matomą purvą ir pažeistas ar pūvančias dalis. Tuomet daržoves plaukite po tekančiu šaltu vandeniu (10–15 °C), švelniai trindami paviršių, kad pašalintumėte mikroorganizmus.

Trečia – naudokite natūralias dezinfekavimo priemones. Tinka acto arba citrinos sulčių ir druskos mišinys, ypač jautresniems lapams. Maistinis chloras taip pat naudojamas, bet svarbu po jo daržoves kruopščiai perplauti vandeniu. Jokiu būdu nenaudokite buitinio muilo ar ploviklių – jie gali palikti pavojingų cheminių likučių.

Po plovimo daržoves nusausinkite švariu rankšluosčiu ar servetėle – tai padės sumažinti bakterijų dauginimosi riziką. Laikykite jas šaldytuve, apie 4 °C temperatūroje.

Išvada

Net daržovės iš savo daržo gali būti rizikingos, jei nepaisysime higienos. Tinkamas daržovių plovimas – tai ne papildoma priemonė, o būtinas sveikatos apsaugos žingsnis. Tai padės ne tik išvengti apsinuodijimo, bet ir užtikrins, kad galėsite ramiai mėgautis savo užaugintu derliumi.

Šaltinis: rbc.ua

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.

Kaip vertinate šį įrašą?

Average rating 0 / 5. Balsų skaičius: 0

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

ŽYMOS:bakterijosdaržovėsDaržovių plovimasNešvarumai

AutoriusSaulena
Sveiki! Esu Saulena, Laikas.lt straipsnių autorė. Mane ypač domina psichologija, sveika gyvensena. Rašydama siekiu ne tik įtraukti skaitytojus, bet ir padėti jiems geriau suprasti save, atrasti patarimų geresnei savijautai bei rasti atsakymus į kasdienius klausimus.

Rekomenduojami Video

Jums gali patikti

Kaip išvengti nerimastingo naršymo ir pagerinti miego kokybę: 7 veiksmingi būdai
Gyvenimas

Kaip išvengti nerimastingo naršymo ir pagerinti miego kokybę: 7 veiksmingi būdai

2025-04-08
Pretendentai fotosesijai laimėti - Irmantas ir Jūratė
Naujienos

Pretendentai fotosesijai laimėti – Irmantas ir Jūratė

2011-02-17
Septyniolikmetis Kurtas - australietiškoji Paris Hillton versija (foto)
Naujienos

Septyniolikmetis Kurtas – australietiškoji Paris Hillton versija (foto)

2014-04-17
Kada nustoti tręšti augalus: svarbiausi patarimai sodui
Sodas ir daržas

Kada nustoti tręšti augalus: svarbiausi patarimai sodui

2025-06-15

Laikas.lt – įdomus ir gyvas portalas, skirtas visiems, mėgstantiems patikimą informaciją ir naudingus patarimus, paversiančius kasdienį gyvenimą lengvesniu. Skaitykite ir mėgaukitės!

Mūsų populiariausios

Sodas ir daržas
Namai ir patarimai
Sveikata ir grožis
Mokslas
Receptai

Naudinga

Apie mus
Slapukų politika

Bendradarbiaukime

Kontaktai

Laikas.ltLaikas.lt
Sekite mus
@ 2025 Visos teisės saugomos
  • Kontaktai
  • Privatumo ir slapukų politika
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?