Daugelis sodininkų puikiai pažįsta šią situaciją: vietoj lauktų tobulų, sultingų ir tiesių morkų lysvėje išauga kreivos, išsišakojusios ar labai mažos šaknys. Ir net jei jos iš pirmo žvilgsnio atrodo pakenčiamai, skonis gali nemaloniai nustebinti – kartumas, sumedėjusi tekstūra, visai ne tai, ko tikėtasi. Tokie nesėkmingi derliaus rezultatai dažniausiai atsiranda dėl kelių įprastų klaidų auginant morkas, kurių galima nesunkiai išvengti.
Netinkama dirva – pagrindinė problema auginant morkas
Morkos mėgsta purią, lengvą, gerai drenuotą dirvą. Jei dirva molinga, sunki ar sutankėjusi, šaknys negali augti gilyn, todėl pradeda suktis, šakotis, formuoti vadinamuosius „ragus“. Tokios morkos ne tik atrodo neestetiškai, bet ir dažnai būna kietos, nemalonaus skonio.
Be to, labai svarbu laiku išretinti daigus – jei pasėliai per tankūs, augalai konkuruoja tarpusavyje dėl šviesos, vietos ir maisto medžiagų. Rezultatas – smulkios, neišsivysčiusios morkos.
Trąšų klaidos – nuo deginimo iki beprasmiško augimo
Organinės trąšos – svarbus geros daržininkystės elementas. Tačiau morkoms netinka šviežias mėšlas – jame esantis azotas skatina ne šaknų, o lapų augimą, be to, gali „nudeginti“ jaunus augalus. Vietoje to rekomenduojama rudenį įterpti kompostą arba gerai perpuvusį mėšlą – iki pavasario dirva spės pasisavinti maistingąsias medžiagas.
Cheminių priemonių perteklius – paslėpta grėsmė auginant morkas
Norėdami apsaugoti daržoves nuo kenkėjų, kai kurie sodininkai persistengia su pesticidais. Tačiau nereikėtų pamiršti, kad morkos – šakninės daržovės, jos sugeria iš dirvos viską, įskaitant ir toksinus. Todėl svarbu laikytis saiko ir rinktis ekologiškesnes apsaugos priemones ar liaudiškus būdus, kad derlius būtų saugus vartoti.
Netinkamas laikymas – viso darbo sugadinimas
Net ir puikiai užaugintos morkos gali greitai sugesti, jei netinkamai laikomos. Dažniausios problemos – vystanti ar supelijusi šaknis. Kad to išvengtumėte:
- prieš laikymą nupjaukite visas lapų liekanas,
- neplaukite morkų – drėgmė skatina puvimą,
- laikykite sausame smėlyje arba pjuvenose – tai padeda palaikyti tinkamą drėgmę ir apsaugo nuo sąlyčio su kitomis daržovėmis.
Papildomas triukas saldesniam skoniui
Norite, kad morkos būtų saldesnės? Likus mėnesiui iki derliaus, patręškite lysvę medžio pelenais. Juose gausu kalio – šis elementas padeda kauptis cukrams šaknyse, todėl pagerėja skonis. Tai paprasta, bet labai veiksminga praktika, kurią taiko patyrę daržininkai.
Teisingas retinimas – daugiau vietos augti
Norint užauginti dideles ir tiesias morkas, labai svarbu tinkamai retinti daigus. Tai darykite du kartus:
- pirmąkart, kai daigai pasiekia 5 cm aukštį – palikite 3 cm tarp augalų,
- antrąkart – po mėnesio, didinkite atstumą iki 6–7 cm.
Kiekvienas augalas turės pakankamai vietos, šviesos ir maisto, todėl formuosis gražios ir stiprios šaknys.
Geras morkų derlius – ne sėkmės, o žinių ir pastangų rezultatas. Rūpinkitės dirvos struktūra, atsakingai tręškite, retinkite daigus, saikingai naudokite chemikalus ir tinkamai laikykite derlių. Laikydamiesi šių paprastų taisyklių, vietoj kreivų „monstrų“ lysvėje rasite tikrus oranžinius lobius – saldžius, traškius ir pilnus vitaminų.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
