Laikas.ltLaikas.lt
  • Naujausios
  • Technologijos
    • Automobiliai
    • IT naujienos
  • Įdomu
    • Lietuva
    • Mokslas
    • Pasaulis
  • Receptai
    • Mėsos patiekalai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Troškiniai
    • Apkepai
    • Blynai
    • Makaronų patiekalai
    • Košės
    • Bulvių patiekalai
    • Desertai
    • Užkandžiai
    • Naudinga
    • Veganiški patiekalai
    • Žuvis ir jūros gėrybės
    • Vegetariški patiekalai
    • Gėrimai
  • Gyvenimas
    • Namai ir patarimai
    • Sodas ir daržas
    • Sveikata ir grožis
    • Žmonės
    • Mada
  • Horoskopai
    • Savaitės suderinamumo horoskopas
    • Astrologinis suderinamumas
    • Dienos akmuo
    • Audio horoskopas
    • Dienos astrologinis įvykis
    • Dienos augalas
    • Dienos blogas ženklas
    • Dienos citata
    • Dienos geras ženklas
    • Dienos horoskopas
    • Dienos komplimentas
    • Dienos pomėgis
    • Dienos skaičius
    • Dienos spalva
    • Mėnesio horoskopas
    • Mėnesio pomėgių horoskopas
    • Mėnesio suderinamumo horoskopas
    • Savaitės blogas ženklas
    • Savaitės geras ženklas
    • Savaitės horoskopas
Laikas.ltLaikas.lt
Search
  • Naujausios
  • Technologijos
    • Automobiliai
    • IT naujienos
  • Įdomu
    • Lietuva
    • Mokslas
    • Pasaulis
  • Receptai
    • Mėsos patiekalai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Troškiniai
    • Apkepai
    • Blynai
    • Makaronų patiekalai
    • Košės
    • Bulvių patiekalai
    • Desertai
    • Užkandžiai
    • Naudinga
    • Veganiški patiekalai
    • Žuvis ir jūros gėrybės
    • Vegetariški patiekalai
    • Gėrimai
  • Gyvenimas
    • Namai ir patarimai
    • Sodas ir daržas
    • Sveikata ir grožis
    • Žmonės
    • Mada
  • Horoskopai
    • Savaitės suderinamumo horoskopas
    • Astrologinis suderinamumas
    • Dienos akmuo
    • Audio horoskopas
    • Dienos astrologinis įvykis
    • Dienos augalas
    • Dienos blogas ženklas
    • Dienos citata
    • Dienos geras ženklas
    • Dienos horoskopas
    • Dienos komplimentas
    • Dienos pomėgis
    • Dienos skaičius
    • Dienos spalva
    • Mėnesio horoskopas
    • Mėnesio pomėgių horoskopas
    • Mėnesio suderinamumo horoskopas
    • Savaitės blogas ženklas
    • Savaitės geras ženklas
    • Savaitės horoskopas
Sekite mus
Sveikata ir grožis

Bulguras – sveikatai naudingas supermaistas ir skanus garnyras

Saulena
Autorius Saulena
Publikuota: 2025-04-08
Komentarų: 0
3 min. skaitymo
Bulguras – sveikatai naudingas supermaistas ir skanus garnyras
Bulguras – sveikatai naudingas supermaistas ir skanus garnyras

Bulguras – tai kviečių kruopos, kurios vis dažniau atsiduria sveiką gyvenimo būdą puoselėjančių žmonių lėkštėse. Tai ne tik maistingas produktas, bet ir tikras supermaistas, galintis teigiamai paveikti bendrą savijautą ir sveikatą.

Kodėl verta įtraukti bulgurą į savo mitybą?

Bulguras pasižymi didele maistine verte. Jame gausu skaidulų, kurios palankiai veikia virškinimo sistemą – padeda palaikyti žarnyno veiklą, skatina gerųjų bakterijų augimą bei padeda išlaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje. Tai ypač svarbu žmonėms, turintiems polinkį į cukrinį diabetą ar virškinimo sutrikimus.

Be to, bulgure randama baltymų, magnio, kalio ir B grupės vitaminų, kurie būtini nervų sistemos veiklai, širdies darbui bei smegenų funkcijų palaikymui. Reguliariai vartojant bulgurą, galima sumažinti su amžiumi susijusių ligų – tokių kaip atminties sutrikimai ar demencija – riziką.

Bulguras – sveikesnis garnyro pasirinkimas

Lyginant su baltuoju ryžiu ar bulvėmis, bulguras laimi ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl maistinių medžiagų gausos. Tai puiki alternatyva tiems, kurie nori sveikiau maitintis, bet nenori atsisakyti sočių ir gardžių patiekalų.

Bulguras puikiai dera su mėsa, žuvimi, daržovėmis ar net gali būti naudojamas įdaryti daržovėms. Dėl savo universalumo, jis tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.

Bulguras - sveikesnis garnyro pasirinkimas

Kaip skaniai ir teisingai paruošti bulgurą?

Nors bulguras verdamas paprastai, yra keli triukai, kurie padės išgauti ypatingą skonį ir purią tekstūrą.

Reikės:

  • 1 stiklinės bulguro;
  • 2 stiklinių vandens;
  • žiupsnio druskos;
  • mėgstamų prieskonių;
  • 20 g sviesto arba 2 šaukštų aliejaus.

Paruošimo eiga:

  1. Sausas kepinimas. Norint išgauti sodresnį skonį, pirmiausia bulgurą reikėtų šiek tiek pakepinti. Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus ar sviesto, suberkite kruopas ir kepinkite apie 5 minutes, nuolat maišydami, kol pasklis riešutinis aromatas ir kruopos įgaus švelnų aukso atspalvį.
  2. Virkite. Pakepintą bulgurą perkelkite į puodą, užpilkite verdančiu vandeniu, pasūdykite ir uždenkite. Virkite ant silpnos ugnies apie 20 minučių. Svarbu nepermaišyti – taip kruopos išliks purios.
  3. Pabaiga. Po virimo įberkite mėgstamų prieskonių – puikiai tiks juodieji pipirai, muskatas, sezamo sėklos, petražolės, bazilikai, kalendra ar mėta. Palikite pastovėti dar 10 minučių, kad skoniai susijungtų.

Bulguras – tai ne tik dar viena kruopų rūšis, bet tikra maistinė bomba, kuri gali pagerinti jūsų kasdienę mitybą. Įtraukę jį į savo racioną, pajusite naudą sveikatai, atrandate naujų skonio derinių ir praturtinsite savo virtuvę sveikesniais pasirinkimais.

Šaltinis: https://tsn.ua/

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.

Kaip vertinate šį įrašą?

Average rating 0 / 5. Balsų skaičius: 0

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

ŽYMOS:BulgurasGarnyrasMaistinės medžiagos

AutoriusSaulena
Sveiki! Esu Saulena, Laikas.lt straipsnių autorė. Mane ypač domina psichologija, sveika gyvensena. Rašydama siekiu ne tik įtraukti skaitytojus, bet ir padėti jiems geriau suprasti save, atrasti patarimų geresnei savijautai bei rasti atsakymus į kasdienius klausimus.

Rekomenduojami Video

Jums gali patikti

Kaip stresas veikia kūną?
Sveikata ir grožis

Kaip stresas gali pakeisti mūsų svorį ir kūno proporcijas?

2025-01-19
Dėl gripo nedarbingumo pažymėjimai bus rezervuojami telefonu
Naujienos

Dėl gripo nedarbingumo pažymėjimai bus rezervuojami telefonu

2011-01-19
Individualūs stilistės patarimai. Plaukų kirpimas pagal veido formą (455)
Gyvenimas

Individualūs stilistės patarimai. Plaukų kirpimas pagal veido formą (455)

2024-11-11
Individualūs natūralios kosmetikos specialistės patarimai. Pūlingi skauduliai
Naujienos

Individualūs natūralios kosmetikos specialistės patarimai. Pūlingi skauduliai

2013-04-30

Laikas.lt – įdomus ir gyvas portalas, skirtas visiems, mėgstantiems patikimą informaciją ir naudingus patarimus, paversiančius kasdienį gyvenimą lengvesniu. Skaitykite ir mėgaukitės!

Mūsų populiariausios

Sodas ir daržas
Namai ir patarimai
Sveikata ir grožis
Mokslas
Receptai

Naudinga

Apie mus
Slapukų politika

Bendradarbiaukime

Kontaktai

Laikas.ltLaikas.lt
Sekite mus
@ 2025 Visos teisės saugomos
  • Kontaktai
  • Privatumo ir slapukų politika
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?