Ingredientai:
jautienos kumpis (1 kg.)
brokoliai (4 stikl.)
kukurūzų krakmolas (3 valg. šaukšt.)
vanduo (0,5 stikl.)
česnakas (1 skilt.)
aliejus (2 valg. šaukšt.)
sojos padažas (100 ml.)
svogūnas (1 vnt.)
rudasis cukrus (1 valg. šaukšt.)
druska (pagal skonį)
juodieji pipirai (pagal skonį)
Gaminimas:
Dubenyje sumaišykite kukurūzų krakmolą su 2 šaukštais vandens, supjaustyta jautieną. Į didelę keptuvę įpilkite aliejaus ir virš vidutinės ugnies. Tada įmaišykite pjaustytus , brokolius, česnakus ir apie 4-5 minutes. Paskui rudojo cukraus, sojos padažą, druską, pipirus ir likusį kukurūzų krakmolą sumaišyta su vandeniu iki vientisos masės. Pakepti maišant dar 2 minutes.
Skanaus!
