Now Reading
Lęšių sriuba

Lęšių sriuba

Lęšių sriuba

Ingredientai:

lęšiai – 1 stiklinė,
bulvės – 5 vnt.,
morkos – 2 vnt.,
svogūnas,
saliero šaknis – 1/2 vnt.,
poras,
pomidorai – 3 vnt.,
kubelis sultinio,
įvairūs prieskoniai pagal skonį,
aliejus – šlakelis.

Kaip gaminti:

Lęšius su bulvėmis supjaustykite kubeliais, suberkite į puodą, užpilkite vandeniu, pasūdykite ir uždėkite ant ugnies virti. Nepamirškite į vandenį įdėti kubelį sultinio.

Keptuvėje pakepinkite smulkiai supjaustytas daržovės: morkas, svogūnus, saliero šaknį, porą. Daržovių smarkiai nesukepinkite. Joms apskrudus, sudėkite į tą pačia keptuvę kubeliais susmulkintus pomidorus ir viską kokias 10 min. troškinkite.

Baigiant virti bulvėms ir lęšiams supilkite į puodą daržovių troškinį. Dar šiek tiek pavirkite. Įdėkite savo mėgstamų prieskonių. Jei norite, įpjaustykite kelias dešreles. Pagardinkite grietine.

Skanaus!


Taip pat skaitykite:
View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Visos teisės saugomos © laikas.lt