Sinoptikams prognozuojant karščiausią vasarą pateikiame vienuolika šaltos kavos receptų kurie net ir tvankiausią vasaros dieną padės atsigaivinti bei kartu pasikrauti energijos vasariškoms pramogoms ar atsakingoms akimirkoms darbe.
Apie gaivinančios kavos receptus pasakoja specializuotų „Kavos draugas“ salonų atstovas Andrius Montvilas.
1. Plikoma šalta kava
½ puodelio mėgstamos kavos;
3 puodeliai šalto vandens;
½ puodelio cukraus;
Ledo kubeliai;
Plakta grietinėlė.
Ruošiant šį gėrimą, kavą reikia užplikyti bei pagal individualų skonį pridėti cukraus. Karštą kavą su šaltu vandeniu maišykite santykiu 1:1. Gėrimui atvėsus, į kavos stiklinę ar puodelį reikia įberti ledo kubelių bei užpilti kava. Galiausiai gėrimas užpurškiamas plakta grietinėle.
Receptas paskaičiuotas 6 kavos gėrimams.
2. Šalta kava su cinamonu
¾ puodelio maltos kavos;
1 arbatinis šaukštelis malto cinamono;
3 puodeliai šalto vandens;
1 indelis kondensuoto pieno;
Ledo kubeliai.
Sumaišykite maltą kavą su cinamonu bei užplikykite karštu vandeniu arba kavinuke. Į puoduką supilkite kondensuotą pieną bei maišykite su užvirta kava iki vientisos masės. Supilkite kavą į stiklines ar puodelius su jau subertais ledo kubeliais.
Receptas paskaičiuotas 6 kavos gėrimams.
3. Šalta kava
⅓ puodelio šilto vandens;
2 arbatiniai šaukšteliai kavos;
1 šaukštas cukraus;
2 šaukštai pieno arba grietinėlės kavai;
Ledo kubeliai;
Plakta grietinėlė.
Užplikykite kavą, supilkite į stiklinę ir įmaišykite cukraus. Maišykite tol, kol jis visiškai ištirps. Įberkite ledo kubelių ir įdėkite plaktos grietinėlės.
Receptas paskaičiuotas 1 kavos gėrimui.
4. Kokosinis kavos gėrimas
1 indelis kokosų pieno;
2 šaukštai kavos;
1 indelis kondensuoto pieno;
Ledo kubeliai.
Užplikykite kavą kavinuke ir sumaišykite su kokosų pienu. Įpilkite kondensuoto pieno ir maišykite iki vientisos masės. Į kavos stiklinę įberkite ledo kubelių ir užpilkite kavos gėrimu.
Receptas paskaičiuotas 5-6 kavos gėrimams.
5. Kreminė šalta kava
1 indelis sutirštinto pieno;
2 šaukštai kavos;
⅓ puodelio cukraus;
Ledo kubeliai;
Plakta grietinėlė.
„Užplikykite kavą kavinuke ir sumaišykite su sutirštintu pienu bei cukrumi. Maišykite iki vientisos masės. Į kavos stiklines įberkite ledo kubelių, užpilkite kavos gėrimu ir užpurkškite plaktos grietinėlės“, – pasakoja specializuotų „Kavos draugas“ salonų atstovas Andrius Montvilas.
Receptas paskaičiuotas 5-6 kavos gėrimams.
6. Riešutinio sviesto skonio Mocha
½ puodelio šokoladinio sojos pieno arba lieso šokoladinio pieno;
1 šaukštas kavos;
1 indelis šokoladinio jogurto;
⅓ puodelio šokolado miltelių ar kakavos;
2 šaukštai šokoladinio sviesto;
Ledo kubeliai;
Cinamonas.
Užplikykite kavą kavinuke ir sumaišykite su šokoladiniu pienu. Maišykite iki vientisos masės, o tada supilkite šokoladinį jogurtą, šokolado miltelius, riešutinį sviestą bei įberkite ledo kubelius. Viską plakite maišytuvu, kol masė pasidarys tiršta. Supilsčius į kavos stiklines, galima pagardinti cinamonu.
Receptas paskaičiuotas 2 kavos gėrimams.
7. Šalta Latte
2 šaukštai kavos;
3 puodeliai šalto vandens;
1 indelis kondensuoto pieno;
Ledo kubeliai.
Užplikykite kavą kavinuke ir sumaišykite su šaltu vandeniu bei kondensuotu pienu. Suberkite ledus ir mikseriu suplakite, kol gėrimas taps tirštas. Supilkite viską į kavos stiklines.
Receptas paskaičiuotas 4 kavos gėrimams.
8. Šalta vanilinė Latte
1 puodelis stiprios plikytos kavos, atšaldytos iki namų temperatūros;
1 indelis sutirštinto pieno;
⅓ puodelio vanilinio cukraus;
Ledo kubeliai.
Sumaišykite kavą, sutirštintą pieną ir vanilinį cukrų viename inde. Maišykite kol pasidarys vientisa masė. Į kavos stiklines įberkite ledo ir supilkite gėrimą.
Receptas paskaičiuotas 6 kavos gėrimams.
9. Šalta kava Mocha
¼ puodelio stiprios kavos;
¼ puodelio šokoladinio sirupo;
1 šaukštas vanilinio sirupo;
¼ puodelio šalto pieno;
Plakta grietinėlė;
Šokolado drožlės papuošimui.
Supilkite kavą, šokoladinį ir vanilinį sirupą, šaltą pieną į vieną indą ir gerai išplakite iki vientisos masės. Supilkite ledo kubelius ir maišytuvu gerai išplakite kol masė taps tiršta. Gėrimą supilkite į kavos stiklinę, užpurkškite plakta grietinėle ir apibarstykite šokolado drožlėmis.
Receptas paskaičiuotas 2 kavos gėrimams.
10. Šalta karamelinė kava
¼ puodelio stiprios kavos
¼ puodelio karamelinio sirupo
1 šaukštas vanilinio sirupo
¼ puodelio šalto pieno
Plakta grietinėlė
Ledo kubeliai
Supilkite kavą, karamelinį ir vanilinį sirupą, šaltą pieną į vieną indą ir gerai išplakite iki vientisos masės. Supilkite ledo kubelius ir mikseriu gerai išplakite, kol masė taps tiršta. Gėrimą supilkite į kavos stiklinę, užpurkškite plakta grietinėle ir apšlakstykite karameliniu sirupu.
Receptas paskaičiuotas 2 kavos gėrimams.
11. „Cool Coffee“
„Na, o jeigu nenorite gaminti patys – galima išbandyti gaivinančią naujieną – „Cool Coffee“. Šis ypač gaivus gėrimas leis mėgautis ledinės kavos gurkšniu ir atsivėsinti karštą vasaros dieną“, – pasakojimą užbaigia specializuotų „Kavos draugas“ salonų atstovas Andrius Montvilas.