Ingredientai:
morkos – 500 g,
obuoliai – 3,
grietinėlė – 1/2 l,
miltai – 1-2 šaukšteliai,
sviestas – 1 šaukštas,
cukrus – 1 šaukštelis,
druska.
Kaip gaminti:
Virtas morkas sumalkite mėsmale. Smulkiai sutarkuokite obuolius. Svieste pakepinkite miltus, praskieskite grietinėle, suberkite morkas. Įberkite cukrų, druską, sutarkuotus obuolius, viską išmaišykite ir truputį pavirinkite. Košė tinka prie žuvies, maltos mėsos patiekalų.