Ingredientai:
4 kiaušiniai,
Cukrus – stiklinė
Aliejus – stiklinė
Miltai – 2 stiklinės
Tarkuoti obuoliai – 1,5 stiklinės
Soda – 1,5 šaukštelis
Kaip gaminti?
Išplakime kiaušinius su cukrumi, pamažu pilame aliejų, nugesintą sodą, miltus. Gaunasi grietinės tirštumo tešla. Sudedame į ją tarkuotus obuolius, ir gautą masę sukrečiame į aliejumi pateptą, miltais pabarstytą keksinę formą. Kepame vidutinio karštumo orkaitėje 40 min.