Jums reikės:
400 g karšto rūkymo žuvies,
0,5 l konservuotų žalių žirnelių,
1 svogūno,
100 g majonezo,
2 kietai virtų kiaušinių,
saujelės krapų ir svogūnų laiškų,
žiupsnelio druskos ir maltų pipirų.
Kaip gaminame:
Žuvį atskirkite nuo kaulų ir sutrupinkite mažais gabaliukais. Svogūną smulkiai supjaustykite. Į indą suberkite žirnelius, žuvį, susmulkintą svogūną, pagardinkite druska bei pipirais, sudėkite majonezą ir viską išmaišyti. Ant viršaus uždėkite pjaustytus virtus kiaušinius ir apibarstykite žalumynais.