Ingredientai:
saulėje džiovinti pomidorai – 2-3 puselės,
balzaminio acto, raudonojo vyno acto – 1 šaukštelis,
česnakas – susmulkinta skiltelė,
alyvuogių aliejus – 1/2 stiklinės,
šviežūs susmulkinti baziliko lapai.
Kaip gaminti:
Ištroškiname saulėje džiovintus pomidorus keptuvėje keletą minučių, po to juos sutriname, sumaišome kartu su actu, česnakais, aliejumi ir baziliku. Gautą masę užtepame ant skrudintos prancūziško batono riekelės. Skaniausiai valgosi su vynu.