Ingredientai:
soja – 150 g,
dideli svogūnai – 2 vnt.,
česnakas – 3 vnt.,
mairūnas,
paprika,
svogūnų laiškai.
Kaip gaminti:
Soją mirkykite 12 valandų, o tada išvirkite ir sumalkite. Svogūnus, česnako skilteles smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje. Įberkite mairūno. Pakepintas daržoves ir sumaltą soją užpilkite litru verdančio vandens. Sriubą galite paskaninti konservuotais kukurūzais, pagražinti smulkiai pjaustyta paprika arba svogūnų laiškais.