Jums reikės:
10 bulvių
2 didelių svogūnų
3 valgomųjų šaukštų pomidorų padažo
1 arbatinio šaukštelio raudonosios paprikos miltelių
Trupučio aitriosios paprikos miltelių
4 valgomųjų šaukštų sviesto
Krapų arba petražolių
Druskos, pipirų
Apie 0,5 litro sultinio
Kaip gaminti:
Svogūnus supjaustykite žiedeliais ir apkepkite svieste, kol gražiai apskrus. Bulves supjaustykite griežinėliais, suberkite paprikų miltelius, įdėkite kelis šaukštus pomidorų padažo bei svogūnus. Viską išmaišykite. ANt bulvių dar galite pabarstyti druskos bei pipirų. Ištepkite kepimo skardą riebalais, sudėkite bulves. Užpilkite jas sultiniu, kad skystis apsemtų 2/3 bulvių. Kepkite 190 laipsnių temperatūros orkaitėje apie valandą, kol išgaruos sultinys ir bulvės gražiai apskrus.
Skanaus!