Daugelis mūsų sandėliukuose laikome tokius pagrindinius produktus kaip makaronai, konservuota sriuba ar pusrytiniai dribsniai. Tačiau ar žinote, kad ten gali tilpti ir daugybė maistingų supermaisto produktų? Jie ne tik nereikalauja laikymo šaldytuve, bet ir gali išlikti švieži ilgą laiką.
Supermaisto terminas, nors ir neturintis oficialaus mitybos standarto, apibūdina itin maistingus produktus, kurie gausūs antioksidantų, vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Pateikiame keletą supermaisto pavyzdžių, kuriuos verta turėti savo sandėliuke.
14 supermaisto produktų, kuriuos turite turėti
1. Chia sėklos yra puikus skaidulų, omega-3 riebalų rūgščių ir antioksidantų šaltinis. Jas galite berti į košes, glotnučius ar net gaminti chia pudingą.
2. Žalioji arbata, turinti stiprių antioksidacinių savybių, gali padėti stiprinti imunitetą ir apsaugoti smegenis nuo senėjimo. Puikiai tinka tiek šilta, tiek šalta, o matcha gali būti naudojama glotnučiams gaminti.
3. Pistacijos, turtingos baltymais, skaidulomis ir sveikaisiais riebalais, gali padėti mažinti uždegiminius procesus organizme ir stiprinti širdį. Jas galima valgyti vienas ar dėti į salotas bei desertus.
4. Migdolų sviestas – puikus baltymų ir vitaminų šaltinis, kuris gali būti naudojamas kaip užkrečamasis ant skrebučių arba dedamas į kokteilius.
5. Bolivinė balanda – senovinis grūdas, kuris yra pilnas baltymų ir skaidulų. Jis puikiai tinka salotoms ar garnyrui.
6. Lęšiai – sotūs ir maistingi bei geras augalinės kilmės baltymų šaltinis. Jie gali būti naudojami sriuboms, troškiniams ar net salotoms.
7. Česnakas ne tik suteikia patiekalams puikų skonį, bet ir padeda stiprinti imunitetą bei gerina širdies veiklą.
8. Aukštos kokybės alyvuogių aliejus yra puikus mononesočiųjų riebalų šaltinis, padedantis mažinti uždegiminius procesus ir apsaugoti širdį.
9. Ciberžolė – dėl stiprių antioksidacinių savybių gali padėti kovoti su uždegimais ir gerinti virškinimą. Geriausiai ġsisavinama kartu su juodaisiais pipirais.
10. Saldžiosios bulvės yra kupinos vitaminų ir skaidulų bei suteikia ilgalaikės energijos. Puikiai tinka keptos, virtos ar net trintos.
Turėdami šiuos superproduktus savo sandėliuke, ne tik pasirūpinsite sveikesne mityba, bet ir sutaupysite laiko ruošdami maistą. Išbandykite įtraukti juos į kasdienį racioną ir pastebėsite, kaip pagerėja savijauta!
Šaltinis: https://www.realsimple.com/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.