Ingredientai:
kiaulienos nugarinė arba kita mėsa (700 g)
cukinijos (1 vnt)
morkos (1 vnt)
bulvės (4 vnt)
paprikos (1 vnt)
svogūnai (1 vnt)
porai (1/2 vnt)
česnakai (2 skiltelės)
bulijonas (1 kubelis)
vanduo (1-2 stiklinės)
druska ir pipirai (pagal skonį)
pomidorų padažas (3 šaukštai)
viduržemio jūros prieskoniai (Itališkų žolelių mišinys)
Gaminimas:
Visas daržoves ir supjaustyti kubeliais. Į kepimo indo dugną sudėti supjaustytus svogūnus, tuomet mėsos kubelius, pabarstyti česnakais. Tuomet dėti bulves ir ant viršaus kitas daržoves. Sultinį sumaišyti su vandeniu bei pomidorų padažu ir supilti į kepimo indą. Tuomet pabarstyti druska, pipirais bei kitais prieskoniais. Orkaitėje kepti apie 1 val – kol daržovės perkeps.
Skanaus!
Laikas.lt – įdomus ir gyvas portalas kiekvienam. Mūsų tikslas savo skaitytojams teikti išskirtines naujienas iš viso pasaulio. Čia rasite daugybę patarimų, istorijų bei puikių ir daugelio pamėgtų receptų. Lai kiekviena diena su mumis prasideda iš naujo!