Ingredientai:
grikiai – 1 stiklinė,
grybai – 300 g,
vanduo – 1/2 stiklinės,
svogūnai – 2,
pomidorų padažas – 2 šaukšteliai,
petražolės, pipirai, druska.
grybai – 300 g,
vanduo – 1/2 stiklinės,
svogūnai – 2,
pomidorų padažas – 2 šaukšteliai,
petražolės, pipirai, druska.
Kaip gaminti:
Išverdame įprastą grikių košę.
Grybus ir smulkiai supjaustytus svogūnus pakepiname ir patroškiname nedideliame kiekyje vandens. Sudedame prieskonius, įberiame druskos, sudedame pomidorų padažą. Košę sukrečiame į molinius indus, užpilame grybų mišiniu ir troškiname apie 10 – 15 minučių.