Jennifer Aniston salotos – plačiai nuskambėjo žinia, kad žinoma aktorė tokias salotas valgė kasdien filmuodamasi garsiąjame „Draugai” seriale. Taip pat šiuo receptu ji pasidalino Instagram paskyroje, o tuomet jį išmėgino ir pamėgo daugelis. Ši gaivi ir lengva bolivinių balandų salotų versija puikiai tinka tiek kaip pagrindinis vegetariškas patiekalas, tiek kaip garnyras prie kitų valgių. Bolivinė balanda suteikia sotumo ir vertingų maistinių medžiagų, o kartu su traškiais agurkais, aromatingomis petražolėmis bei mėtomis sukuria itin gaivų skonį.
Jennifer Aniston salotos: receptas
Tai universali salotų variacija, kurią galima lengvai pritaikyti pagal savo skonį – pridėti daugiau šviežių daržovių, keisti riešutus ar eksperimentuoti su sūrio rūšimis. Jos puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek kaip įdomus ir sveikas pasirinkimas susibūrimams ar lengvoms vakarienėms.
Ingredientai:
- 1 stikl. bolivinės balandos
- 2 stikl. vandens
- 1 agurkas (ilgavaisis)
- Kelios šakelės petražolių
- Kelios šakelės mėtų
- 1 raudonasis svogūnas
- 0,5 stikl. pistacijų (be lukštų)
- 1 skardinė konservuotų avinžirnių
- 1 citrinos sultys
- 6 valg. š. alyvuogių aliejaus
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- 80 g fetos
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Į puodą supilti vandenį ir užvirinti.
2. Tuomet suberti bolivinę balandą ir virti apie 15 min. Išvirusias kruopas pamaišyti šakute ir palikti atvėsti.
3. Agurką supjaustyti gabaliukais, petražoles ir mėtų lapelius smulkiai sukapoti.
4. Susmulkinti raudonąjį svogūną ir šiek tiek pasmulkinti pistacijas.
5. Viską sudėti į didelį dubenį.
6. Įspausti citrinos sulčių, supilti aliejų, berti drusko ir pipirų.
7. Tuomet suberti virtas bolivines balandas ir galiausiai sudėti gabaliukais pjaustytą fetą.
8. Viską labai gerai išmaišyti ir dubenį perkelti į šaldytuvą, kad visi skoniai susimaišytų.
Recepto šaltinis: https://www.eatingbirdfood.com/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.