Ingredientai:
makaronai dviem porcijoms
krevetės be lukštų, 150 g
šparaginės pupelės 100 g
sultinys, 1,5 stiklinės
sausas baltas vynas, stiklinė
grietinėlė, 200 g
česnakas, 3 skiltelės
poras
raudona paprika
kiniškas kopūstas, pusė
kietas sūris, 100 g
Kaip gaminti:
Česnaką susmulkinkite ir apkepkite kartu su supjaustytu poru ir krevetėmis. Suberkite kubeliais pjaustytą papriką, šparagines pupeles. Kai viskas apkeps, sudėkite šiaudeliais pjaustytą kinišką kopūstą, užpilkite sultiniu ir patroškinkite. Sultiniui kiek išgaravus, supilkite vyną ir troškinkite apie 5 min, tada supilkite grietinėlę.
Makaronus išvirkite, sumaišykite su padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Skanaus!