Pusryčių sumuštiniai su keptu kiaušiniu – šis sumuštinis yra puikus pasirinkimas norint pasimėgauti išskirtiniais skoniais su vos keliomis kokybiškomis sudedamosiomis dalimis. Derinkite su puodeliu kavos ar mėgstamos arbatos ir mėgaukitės subalansuotu bei gardžiu maistu.
Pusryčių sumuštiniai su keptu kiaušiniu: receptas
Ingredientai:
- 20 g džiovintų baravykų (arba kitokių marinuotų grybų)
- 2 riekelių duonos skrudinimui
- Šiek tiek tepamo sūrelio
- 1 kiaušinio
- 1/2 avokado
- Gabalėlis agurko
- Sauja salotinių sultenių
- 100 g kalakutienos krūtinėlės
- Sviesto kepimui
- Druskos ir pipirų pagal skonį
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Baravykus užmerkti nakčiai vandenyje.
2. Keptuvėje išlydyti šiek tiek sviesto, apkepti išmirkytus grybus, užberti druskos, pipirų.
3. Keptuvėje ištirpinti šiek tiek sviesto ir iškepti kiaušinį, jį pagardinti druska ir pipirais.
4. Paskrudinti duonos riekeles, jas aptepti tepamu sūreliu.
5. Agurką ir avokadą supjaustyti griežinėliais.
6. Sudėlioti sumuštinį – ant sūreliu ateptos duonos dėti dalį kalakutienos krūtinėlės, sudėti apkeptus grybus, tuomet keptą kiaušinį, uždėti kitą dalį kalakutienos, išdėlioti avokadą, uždėti sultenių ir uždengti antra duonos rieke.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.