Ingredientai:
pieniškas šokoladas, 100 g
riebus pienas, 200 ml
saldus raudonas vynas, 1 butelis
cinamonas, 1 lazdelė
gvazdikėliai, 2 galvutės
juodieji pipirai, 5 žirneliai
Kaip gaminti:
Supilkite vyną į puodą, sudėkite prieskonius, užvirinkite. Leiskite 2/3 alkoholio išgaruoti. Išjunkite ugnį, ištraukite prieskonius.
Šokoladą sutarkuokite. Pieną supilkite į atskirą keptuvę, užvirinkite. Suberkite šokoladą, kol jis tirpsta, lengvai suplakite pieną.
Plakdami supilkite likusį vyną. Išpilstykite į taures ir patiekite.
Skanaus!