Ingredientai:
500 g sluoksniuotos bemielės tešlos
300 g rūkyto kumpio
100 g fermentinio sūrio
1 sauja špinatų (šviežių)
1 žiupsnelis druskos ir pipirų
Gaminimas:
Kumpį supjaustykite kubeliais, sūrį sutarkuokite. Įkaitinkite šlakelį aliejaus ir pakepinkite smulkintus špinatus, kol suminkštės t.y. apie 2-3 minutes. Ant sluoksniuotos tešlos lapų dėkite špinatų, kumpio, sūrio ir prieskonių. Susukite. Gautus ritinius supjaustykite 3-4 cm griežinėliais.
Kepkite apie 20-25 minutes 180° C orkaitėje.
SKANAUS!
