maisto tinklaraščiai

Sekmadienio receptas - varškės apkepas su slyvomis
Sekmadienio receptas – varškės apkepas su slyvomis

Šiandien iš šio mergaitiško, romantiško ir pozityvus dienoraščio nusirašėme kvapnaus ir šilto varškės apkepo su slyvomis receptą.

Sekmadienio burtai virtuvėje: manų kruopų pudingas iš Mumbajaus
Sekmadienio burtai virtuvėje: manų kruopų pudingas iš Mumbajaus

Anushruti gyvena didžiausiame Indijos mieste Mumbajuje, drauge su vyru augina sūnų ir dieviško skonio patiekalų receptais dalijasi tinklaraštyje „Divine Taste“.

Sekmadienio burtai virtuvėje: švediškas vegetariškų burgerių su burokėliais variantas
Sekmadienio burtai virtuvėje: švediškas vegetariškų burgerių su burokėliais variantas

Šio sekmadienio magijos seansas keliasi į žalią švedų Davido ir Liuse’os virtuvę. Jis – fotografas, dizaineris ir vieno žurnalų meno direktorius, ji – socialinių mokslų diplomą turinti mitybos medicinos studentė. Drauge jie ne tik augina dukrelę, bet ir yra pamišę dėl sveiko maisto gaminimo bei jo stilingo pateikimo. Taip gimė jų tinklaraštis Greenkitchenstories.com.

Sekmadienio burtai virtuvėje: naminiai šviežių braškių ledai
Sekmadienio burtai virtuvėje: naminiai šviežių braškių ledai

Ši sekmadienį drauge su geografe Amber Wilson keliaujame po Jungtinių Amerikos valstijų Pietų virtuvę: Teksasas, Florida, Alabama, Misisipis… – ir apsistojame Luizianoje.

Sekmadienio burtai virtuvėje: citrinų limonadas ir laimės pojūtį teikianti šalta kava
Sekmadienio burtai virtuvėje: citrinų limonadas ir laimės pojūtį teikianti šalta kava

Jau trečią sekmadienį iš eilės pristatome jums meniškai savo beprotybę maistui išreiškiančią tinklaraštininkę. Šį kartą tai Berlyne save Berlyne atradusią lenkę Martą Grebe.

Sekmadienio burtai virtuvėje: laisvadienio sangrija
Sekmadienio burtai virtuvėje: laisvadienio sangrija

Laikomės pažado. Šį sekmadienį vėl pristatome maisto tinklaraštininkę. Šį kartą tai Kalifornijos saulėje įdegusi, maisto gaminimo maniakė Sara.

Sekmadienio receptas - šiltos vištienos salotos su džiovintomis slyvomis ir prancūzišku medaus bei garstyčių užpilu
Sekmadienio receptas – šiltos vištienos salotos su džiovintomis slyvomis ir prancūzišku medaus bei garstyčių užpilu

Šiandien iš šio mergaitiško, romantiško ir pozityvus dienoraščio nusirašėme šiltų ir labai skanių vištienos salotų su džiovintomis slyvomis ir prancūzišku medaus bei garstyčių užpilu receptą.

Sekmadienio receptas - dieviškas jautienos troškinys su bulvytėmis
Sekmadienio receptas – dieviškas jautienos troškinys su bulvytėmis

Šiandien iš šio mergaitiško, romantiško ir pozityvaus dienoraščio nusirašėme šiek tiek vyrišką, bet be proto gardaus jautienos troškinio su bulvytėmis receptą.

Apdovanoti geriausi 2012 m. kulinariniai tinklaraščiai (Foto)
Apdovanoti geriausi 2012 m. kulinariniai tinklaraščiai (Foto)

Birželio 14-ąją minimos tarptautinės tinklaraštininkų dienos proga rengiamo tradicinio kulinarinio vakarėlio metu buvo ne tik išrinktas skaniausias teminis patiekalas, bet ir apdovanoti geriausių 2011/2012 kulinarinių tinklaraščių autoriai. Žurnalo „Virtuvė. Nuo…iki“ ir „Electrolux“ rengiamuose apdovanojimuose metų debiuto nominacijoje laimėjo JAV gyvenančios lietuvės Aušros Marcinkevičiūtė tinklaraštis Vaikai ir vanilė, o mėgstamiausiu tinklaraščiu tapo Surfing the world cuisine, kurio autorė Jolita Koruklu šiuo metu gyvena Turkijoje.

Maisto tinklaraščiai – ir saviraiškos forma
Maisto tinklaraščiai – ir saviraiškos forma, ir taikinys pasipelnyti (Foto)

Maisto tinklaraščiai, kaip ir mados, stiliaus, interjero yra populiarūs visame pasaulyje būtent dėl žmogiškumo faktoriaus, ištrinančio ribą tarp rašytojo ir skaitytojo. Užsienio maisto industrijoje nenusileisdami profesionaliąjai virtuvei, kokybe jie konkuruoja su geriausiais pasaulio restoranais.