Traškūs tortilijų suktinukai su įdaru – tai puikus pasirinkimas greitai ir skaniai pradėti dieną. Savo lengvumu ir šviežumu jis ne tik nudžiugins skoniu, bet ir suteiks energijos visai dienai. Tai puikus derinys šviežumo, traškumo ir kremiškumo – subalansuota, maistinga ir paprasta paruošti.
Traškūs tortilijų suktinukai su įdaru: receptas
Tai paprastas, tačiau gardus pasirinkimas, kuris parodo, kad net ir iš kelių paprastų ingredientų galima sukurti ką nors tikrai išskirtinio.
Ingredientai:
- 1 pilno grūdo tortilija
- 3 kiaušiniai
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Šiek tiek kalendros (nebūtina)
- Gabalėlis sviesto (kepimui)
- 50 g rikotos sūrio
- 1 česnako skiltelė
- Kelios šakelės krapų
- Šiek tiek mėgstamų prieskonių
- 0,5 avokado
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Kiaušinius mušti į dubenį ir paplakti.
2. Įberti druskos, pipirų, smulkintos kalendros. Išplakti.
3. Rikotos sūrį dėti į dubenėlį, prie jo sudėti spaustą česnaką, smulkintus krapus, berti mėgstamų prieskonių ir viską gerai išmaišyti.
4. Avokadą supjaustyti juostelėmis.
5. Keptuvėje įkaitinti šiek tiek aliejaus ir supilti kiaušinių plakinį.
6. Ant kiaušinių dėti tortiliją ir kepti, kol omletas pilnai iškeps.
7. Mentele apversti ir šiek tiek pakaitinti, kad tortiliją švelniai apskrustų.
8. Tuomet pusę omleto aptepti rikotos sūrio mase, išdėlioti avokado juosteles ir viską susukti į ritinėlį.
9. Supjaustyti norimo storio gabaliukais.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Jurita. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.