Varškės pyragas be glitimo – tai lengvas ir gardus desertas, kuriame klasikiniai ingredientai praturtinami netikėtais skoniais. Kreminė varškės masė maišoma su riešutų sviestu ir medumi, kurie suteikia apkepui subtilų saldumą bei švelnią riešutinę tekstūrą.
Varškės pyragas be glitimo: receptas
Tai puikus desertas ar užkandis, tinkantis tiek jūsų vakarams, tiek lengviems pusryčiams. Jį galima patiekti su šviežiomis uogomis ar šlakeliu medaus, kad skonis taptų dar turtingesnis.
Ingredientai:
- ~250 g varškės
- 250 g šilauogių
- 80g kokosų miltų
- 3 arb. š. riešutų sviesto
- 2 kiaušiniai
- 3 arb. š. medaus
- Keli skonio lašeliai (nebūtina)
- Šiek tiek cinamono
- Šiek tiek aguonų
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Varškę sudėti į maisto smulkintuvą, šalia įmušti kiaušinius ir suberti miltus.
2. Viską labai gerai sutrinti, iki kreminės konsistencijos
3. Tuomet į masę sudėti riešutų sviestą, medų, įlašinti skonio lašų (jeigu naudojami), įberti cinamono ir aguonų.
4. Viską labai gerai išmaišyti.
5. Tuomet į masę lengvais judesiais įmaišyti šilauoges.
6. Masę supilti į kepimo formą ir kepti iki 180 C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Jurita. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.