Ingredientai:
vištiena (50 g.)
juodi grybai (50 g.)
vanduo (200 ml.)
sezamo aliejus (3 ml.)
obuolių actas (20 ml.)
cukrus (10 g.)
balti pipirai (3 g.)
Gaminimas:
Juodus grybus išmirkyti karštame vandenyje, kol išbrinks. Į verdantį vandenį įdėti kubeliais pjaustytą , pavirti 8 minutes. Išbrinkusius grybus šaltu vandeniu, į tą puodą, kuriame verda vištiena, supilti actą, sudėti cukrų ir pipirus. Viską pavirti dar pora minučių, pagardinti sezamo aliejumi.