Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai sukelia stresą ir nerimą, o mūsų mitybos įpročiai gali sustiprinti arba sumažinti šiuos pojūčius. Kai kurie maisto produktai skatina kortizolio – streso hormono – gamybą ir trikdo nervų sistemą. Tačiau yra ir tokių produktų, kurie, priešingai, padeda organizmui atsipalaiduoti, mažina stresą ir gerina emocinę savijautą.
Produktai, kurie gali padidinti stresą ir nerimą
1. Kava
Kofeinas stimuliuoja nervų sistemą ir gali didinti kortizolio kiekį organizme, o tai gali sukelti padidėjusį nerimą, įtampą ir net miego sutrikimus. Per didelis kavos vartojimas gali tapti nuolatine streso priežastimi.
2. Alkoholis
Nors alkoholis laikinai gali suteikti atsipalaidavimo pojūtį, ilgalaikėje perspektyvoje jis sutrikdo neurotransmiterių pusiausvyrą smegenyse. Tai gali paskatinti didesnį nerimą, prislėgtą nuotaiką ir net depresiją.
3. Perdirbti maisto produktai ir greitasis maistas
Tokie produktai dažnai būna pripildyti pridėtinio cukraus, dirbtinių priedų ir nesveikų riebalų, kurie sukelia uždegiminius procesus organizme ir gali neigiamai veikti psichinę sveikatą.
4. Rafinuotas cukrus ir saldumynai
Staigūs gliukozės lygio svyravimai kraujyje gali lemti energijos trūkumą, dirglumą ir nerimo jausmą. Dėl to organizmas patiria dar didesnį stresą.
5. Pramoniniai aliejai
Didelis omega-6 riebalų rūgščių kiekis (pvz., sojų, kukurūzų aliejuose) gali skatinti uždegiminius procesus smegenyse, kurie siejami su padidėjusiu stresu ir nerimu.
6. Energetiniai gėrimai
Dėl didelio kofeino ir cukraus kiekio šie gėrimai gali sukelti nervingumą, širdies plakimo pagreitėjimą bei miego sutrikimus.
7. Sūrūs užkandžiai
Per didelis druskos vartojimas gali neigiamai veikti kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių sistemą, o tai savo ruožtu gali sukelti stresą ir įtampą.
8. Dirbtiniai saldikliai
Kai kurie tyrimai rodo, kad dirbtiniai saldikliai gali turėti įtakos padidėjusiam nerimo jausmui, nors reakcijos į juos gali būti individualios.

Produktai, kurie mažina stresą
Norint pagerinti emocinę būseną ir sumažinti įtampą, verta rinktis produktus, kurie skatina serotonino – laimės hormono – gamybą ir pasižymi raminančiu poveikiu.
1. Juodasis šokoladas yra turtingas antioksidantais, kurie mažina streso hormono kiekį organizme ir gerina nuotaiką.
2. Bananai yra puikus magnio ir vitamino B6 šaltinis, kurie padeda reguliuoti nervų sistemą ir mažinti nerimą.
3. Riešutai (ypač migdolai ir graikiniai riešutai). Riešutuose yra omega-3 riebalų rūgščių ir magnio, kurie teigiamai veikia smegenų veiklą bei mažina įtampą.
4. Lašiša yra gausi omega-3 riebalų rūgščių, kurios mažina uždegiminius procesus ir gali padėti mažinti stresą.
5. Žolelių arbatos. Ramunėlių, melisų ar levandų arbatos turi raminamąjį poveikį ir padeda atsipalaiduoti bei sumažinti įtampą.
6. Avokadai – gausu sveikų riebalų, magnio ir B grupės vitaminų, kurie padeda atsipalaiduoti ir gerina nuotaiką.
Mityba daro didelę įtaką mūsų emocinei būsenai, todėl svarbu rinktis tokius produktus, kurie mažina stresą ir gerina psichinę sveikatą. Vengiant perdirbtų maisto produktų, cukraus ir per didelio kofeino kiekio bei įtraukiant į racioną daugiau natūralių, maistingų produktų, galima ne tik sumažinti įtampą, bet ir pagerinti bendrą savijautą. Tad rūpinkitės savo mityba – tai vienas paprasčiausių būdų padėti savo organizmui kovoti su stresu!
Šaltinis: https://www.rbc.ua/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.