Makaronai su kreminiu maskarponės padažu ir špinatais – tai lengvas, tačiau kremiškas ir turtingas skoniais patiekalas. Pomidorai su maskarpone sukuria sodrų ir kreminį padažą, kuris tobulai tinka su makaronais. Tai greitas ir gardus pasirinkimas tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingesnei vakarienei.
Makaronai su kreminiu maskarponės padažu ir špinatais: receptas
Gaminant šį patiekalą pasirinkite savo mėgstamiausius makaronus, skirkite truputėlį laiko padažui paruošti ir gardi, aromatinga vakarienė garantuota.
Ingredientai:
- 6 skiltelės česnako
- 400 g špinatų
- 250 g maskarponės
- Druskos pagal skonį
- Pipirų pagal skonį
- 200 g spageti makaronų
- 150g pomidorų salsos (galima keisti passata, pomidorų padažą arba išvis praleisti)
- Gabalėlis sviesto (kepimui)
- Šiek tiek alyvuogių aliejaus (kepimui)
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Dideliame puode išvirti makaronus pagal gamintojo instrukciją ant pakuotės.
2. Keptuvėje išlydyti gabalėlį sviesto ir įpilti šiek tiek alyvuogių aliejaus.
3. Sudėti traiškytas česnakų skilteles ir trumpai apkepti.
4. Sudėti špinatus ir maišant pakepti kelias minutes.
5. Pagardinti druska ir pipirais.
6. Įpilti šiek tiek vandens, kuriame verda makaronai ir patroškinti dar minutę.
7. Supilti pomidorų salsą, išmaišyti ir viską troškinti dar 1-2 min.
8. Galiausiai sudėti maskarponę, įpilti dar šiek tiek makaronų vandens ir gerai išmaišyti.
9. Į paruoštą padažą sudėti išvirtus makaronus ir labai gerai išmaišyit.
10. Patiekiant pabarstyti dar truputėliu sūrio.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Austė. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.