Nors kai kurie produktai atrodo nekalti ar net žada greitą nuotaikos pagerėjimą, iš tiesų jie gali būti paslėpti kaltininkai, kurie sukelia lėtinį nuovargį ir didina stresą. Tinkama mityba yra ne tik fizinės sveikatos, bet ir emocinės savijautos pagrindas, todėl verta žinoti, ko reikėtų vengti.
Cukruoti gėrimai ir saldumynai – energijos šuoliai ir staigūs nuosmukiai
Gazuoti gėrimai, vaisių sultys su pridėtiniu cukrumi, konditeriniai gaminiai ir saldūs kepiniai – tai „tuščių kalorijų“ šaltinis, kupinas greitųjų angliavandenių. Suvartojus daug cukraus, gliukozės lygis kraujyje staiga pakyla, o po to greitai krenta, sukeldamas išsekimą, mieguistumą ir nervingumą.
Ilgainiui toks cukraus svyravimas išsekina antinksčius, kurie gamina streso hormonus, todėl žmogus tampa jautresnis įtampai. Be to, cukrus skatina uždegiminius procesus ir oksidacinį stresą, darantį neigiamą poveikį smegenų veiklai bei bendrai savijautai.
Rafinuoti angliavandeniai didina stresą
Baltos duonos, ryžių, makaronų ir kepinių sudėtyje dažnai nebėra skaidulų bei naudingų medžiagų. Jie greitai virsta gliukoze, sukeldami tuos pačius cukraus šuolius kaip ir saldumynai. Tokie produktai neturi B grupės vitaminų, reikalingų energijai gaminti ir stresui reguliuoti.

Perteklinis kofeinas – energija iš skolų
Kava ryte – ne bėda, tačiau per dažnas kofeino vartojimas dienos metu kenkia. Ilgainiui organizmas pradeda išsekti, o po kofeino poveikio atsiranda dar didesnis nuovargis. Kofeinas, ypač vartojamas po pietų, pablogina miego kokybę, o tai tiesiogiai veikia mūsų gebėjimą kovoti su stresu ir būti energingiems.
Perdirbtas maistas ir greitasis maistas didina stresą
Užkandžiai, greitas maistas, pusgaminiai, traškučiai ir padažai – tai rafinuotų angliavandenių, transriebalų, druskos ir priedų mišinys, dažnai neturintis jokių naudingų maistinių medžiagų. Jie trikdo žarnyno mikroflorą ir sumažina serotonino – „laimės hormono“ – gamybą, o tai atsiliepia nuotaikai ir streso lygiui.
Alkoholis – apgaulingas poilsio būdas
Alkoholis gali trumpam atpalaiduoti, tačiau ilgalaikis poveikis – priešingas. Jis trikdo miego kokybę, ypač REM fazę, kuri yra svarbi psichologiniam atsistatymui. Taip pat jis sukelia dehidrataciją ir mažina B grupės vitaminų bei magnio pasisavinimą, o tai didina nuovargį ir dirglumą.
Išvada: jei dažnai jaučiatės pavargę, nervingi ar kamuojami energijos trūkumo – atidžiau pažvelkite į savo mitybą. Atsisakius šių produktų ir pasirenkant sveikesnes alternatyvas, galima pastebėti teigiamus pokyčius tiek fizinėje, tiek emocinėje būsenoje.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.